山东
齐鲁晚报·齐鲁壹点 记者 李怀磊 谢晓丽
眼下正值菜花上市高峰期，得益于天气等因素，今年聊城产地的菜花实现大丰收，亩产可达三四千斤。10月26日，记者走访产地、蔬菜批发市场了解到，高产量加上各地产区扩大，今年菜花价格进入低谷。自从9月底进入丰收季以来，菜花收购价最低时仅6分左右一斤，10月26日涨到了0.1元至0.2元每斤，而在去年同期，地头收购价能达到2元左右一斤。
10月26日，记者来到聊城沙镇镇，走进当地菜花核心集散地之一苇园蔬菜批发市场，市场内一片片等待发往全国各地的菜花堆成了小山。市场上的菜花又叫有机菜花、松花菜，聊城产区主栽的这种菜花球洁白、花蕾松散，花梗是青绿色，口感脆甜，耐储运，非常适合外销。
眼下正值菜花上市高峰期，据蔬菜商介绍，仅菜花一个品类，市场每天的外运量能达到40万至50万斤，货品源源不断发往东北、江苏、陕西等全国各地，上市周期能持续至11月底。
10月26日当天菜花地头收购价为每斤0.1元至 0.2元，相比前段时间最低时每斤仅6分钱的价格，已经涨了不少。有着十余年蔬菜代收经验的代办张延仁正忙着装车发货，他告诉记者，今年气温偏高、光照条件适宜，菜花普遍长势好，一亩地能收获三四千斤，但市场行情却遭遇多年来少见的低谷。
“前两年菜花行情好，收益可观，不少农户跟着种，不光咱们本地，全国多地都有这样的情况，集中上市之后供给量大增，价格自然就压下来了。”在张延仁看来，菜花价格今年偏低是市场调节的正常现象。“种得多了、产量大了，又集中上市，价格自然就下来了。”市场上另外几位蔬菜收购商也表达了同样的看法。
菜花在聊城莘县也有零星种植，10月26日，莘县一位蔬菜收购商表示，这两天菜花收购价有所上涨，能达到2毛左右，“今年价格低的原因主要还是供大于求”。
10月26日下午，在沙镇镇吕集村村头，一家菜农正忙着将采收好的菜花搬运装车。“今年收成好但价格不大行。”这位种了5亩菜花的农户表示，去年行情好的时候，收购价能到两块钱左右，最高时卖到三块多。
26日下午，在聊城周公河农贸城蔬菜批发市场，记者询问了几家商户，当天菜花的批发价在0.5元到0.6元一斤。“今年菜花的产区大了，又是集中上市期，气候条件好，长势好，供应量很大，价格自然高不了。”一位批发商户说。
记者了解到，相比大蒜等其他菜品，菜花并非沙镇主力蔬菜品种，种植主体以散户为主，农户大多自主安排种植，对市场波动抵御能力相对较弱。下一步，当地将持续关注菜花市场行情，积极搭建产销对接渠道，同时欢迎各地蔬菜商前来采购。在此也提醒广大种植户，持续关注全国蔬菜市场动态，合理安排种植计划，规避农产品周期性价格波动带来的风险。
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