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(来源:爱义乌)
入秋了,昼夜温差一天天拉大,又到了一年里适合调理体质、为过冬做准备的时节。
膏方,就是老底子秋冬进补里很讲究的一味。老杭州人管它叫“膏滋”:道地药材经过浸泡、久煎、精滤、浓缩、收膏,多道工序慢火熬成。民间那句“一勺膏滋,十碗汤药”,说的就是膏方浓缩药材精华的功夫。
膏方
老底子的秋冬进补
膏方不是“一锅端”。中医开膏,讲究医师面诊辨证,结合每个人的体质、作息、既往情况配伍药材——同样是秋冬调养,十个人来,十张方子各有不同。
这也是膏方珍贵的地方:不套方、不随大流,一人一方。
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150余年万承志堂
一份好膏的底气
在杭州,说到老字号中医馆,万承志堂是绕不开的名字。
它始创于清光绪初年(1875年),由万氏家族创办,是“中华老字号”中医馆。多年来,馆里一直守着两句祖训:“做药务真,不得欺客;行医务正,不得欺世。”
药材要道地,工序要古法,火候由老师傅亲手把控——这份“慢”,恰恰是膏方该有的样子。
如今,万承志堂在杭州开有高银馆、城西馆两处医馆,是江浙一带不少人在秋冬时节会惦记的老牌中医馆。
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本期中医师
何嘉琳:何氏妇科第四代传人
何嘉琳,主任中医师,教授,博士生导师,享受政府特殊津贴专家,何氏妇科第四代代表性传人。
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何氏妇科是浙江知名的中医妇科流派。作为第四代代表性传人,从医60余年来,她一直辛勤耕耘在临床一线。何嘉琳主任医师的名字在患者心中更是“一号难求”的代名词。她的门诊号一放出就“秒空”,有的患者少则排队半年,多则排队一年才能挂上号。
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每年秋冬,都有不少人专程赶到杭州,请她面诊辨证、定制膏方。不少患者感叹:“抢何主任的号,手速慢了根本抢不到!”
如果你也正在被妇科问题困扰,又苦于挂不上号——现在,机会来了。
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她出身中医世家,幼承庭训,尽得伯父何子淮、父亲何少山两位大家真传。在临床上,她传承了何氏妇科“调冲十法”“治带四法”等特色疗法,又勇于创新,形成了自成一派的学术体系。
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本次膏方季,除何嘉琳主任外,盛丽先、楼丽华、傅学铨、张卫华、顾惠华、余土根、陈良良、郭云飞、张萍青、陈少春、王伟杰、胡国灿、刘华、朱柏林、李志峰等资深中医医师也同步开放预约,覆盖妇科、内科、儿科及各类体质调养需求,满足全家秋冬进补需要。
这5类女性
秋冬季尤其适合找何主任把把脉
✅ 备孕调养
有备孕计划,希望先行调顺气血、打好身体底子,为孕育做好准备;也适合计划辅助生殖,想配合中医固本调体的朋友。
✅经期调护
经期节律不稳、行经不适,气血失和影响日常状态与睡眠,希望温和调畅冲任。
✅ 卵巢养护
体检提示卵巢功能减退,伴随经期变化,有调养需求,以缓调固本、顾护气血。
✅产后 / 术后体虚调养
生产、妇科术后或是大病初愈,气血耗损,精力迟迟难以复原,适合循序渐进补虚调养。
✅ 围绝经期综合调摄
临近更年阶段,阴阳更迭,常有潮热、寐差、情绪易波动,希望整体调理,平稳过渡。
除此之外,平时容易倦怠乏力、正气偏弱、换季易感冒的朋友,也可以借膏方做治未病调养,扶正固本、化湿御邪。
温馨提醒:膏方讲究一人一方,是否适合、方药如何配伍,需经医师面诊辨证后,再遵医嘱调养。
从义乌出发40分钟
看名医还能逛河坊街
对义乌人来说,这趟杭州之行尤其方便。
万承志堂高银馆就在上城区高银街103号,吴山脚下、河坊街景区内。义乌到杭州高铁约40分钟,自驾约1.5小时,当天往返轻轻松松。
逛完河坊街,老字号、杭式小吃一路看过去;再往前走,柳浪闻莺、钱王祠、西湖也都不远——探馆、散心、赏秋,一趟全办了。
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