广西
明天就是农历九月二十二，恰逢晚秋换甲的好日子。秋风一天凉过一天，淡淡的霜气慢慢沾上衣角草尖。这个时节，把老辈留下来的吃3样，做1事，忌1事记在心里，顺着节令吃饭、静心过日子，待人温和，日子便能安稳和顺。这些民俗讲究看着朴素简单，藏着晚秋养生的道理，也装着老一辈满满的美好祝愿。有空咱们慢慢唠，把这些老传统说清楚。
王维那句"空山新雨后，天气晚来秋"，正是眼下时节最好的写照。晚秋的美，不热闹张扬，贵在沉静收敛。人也是一样，秋深宜收，收住浮躁的心性，压住火气，放缓匆忙赶路的脚步，多留点时间照顾家人、调养自己。跟着节气温和进补，滋养身心，就是最省心的养生法子。
吃羊肉，深秋的暖身首选
老话说立秋贴秋膘，入冬再进补，可真正给身体打底子的，还得数一碗羊肉。羊肉性温，秋末吃上一些，驱散身上的寒凉，滋养气血，由内而外生出暖意。北方不少地方，赶上这个日子还有庙会，集市上一碗滚烫的羊肉汤，或是一份地道羊肉泡馍，就是晚秋独有的暖身美味。
羊肉吃法很多，想要原汁原味，清炖最合适：
1、挑选新鲜羊腿肉或者羊排，切成大小均匀的肉块，冷水下锅。
2、大火烧开，仔细撇干净表面浮沫，汤清不清爽，全看这一步。
3、放上几片生姜、一段葱白、两粒花椒，香料别放太重，保住羊肉本身鲜香。
4、转小火慢炖一个半小时，快出锅的时候撒一把枸杞，再加盐调味。
5、趁热盛出来，汤烫肉烂，连汤带肉吃上一碗，浑身都舒坦。
热汤入腹，暖透四肢百骸，寓意身体硬朗，少生病痛。天冷吃羊肉，也是提醒我们秋冬懂得藏养，护住身上的阳气。
吃芝麻花生茶点，品的是静心
民间相传，农历九月二十二是茶圣陆羽的诞辰。从古时候起，茶商和爱茶之人，这一天都会备好清茶，配上几样茶点，敬奉茶祖，也安抚自身。茶点多用炒熟的花生、芝麻做馅料，外皮软糯，入口香甜。
芝麻寓意节节高升，花生象征生生不息、平安顺遂。闲时泡上一杯清茶，配上一块茶点，慢慢品。窗外秋风沙沙作响，屋内茶香悠悠浮动，心也跟着安静下来。苏轼写道"且将新火试新茶，诗酒趁年华"，喝茶不求别的，只求片刻安宁。静心安神，日子甜甜蜜蜜，福寿绵长。
吃油炸糕，讨个好彩头
油炸糕，是北方晚秋很受欢迎的吃食。金黄软糯的糯米外皮，裹上红糖豆沙馅料，下锅炸好之后，外皮酥脆，内里香甜软糯，圆圆的模样看着就喜庆。
"糕"和"高"同音，代表步步高升、家业兴旺。晚秋农活基本收尾，一家人围坐在一起吃炸糕，既是犒劳一整年的辛苦，也是祈愿来年收成满满。做法简单好上手：
1、糯米粉加温水揉成软硬合适的面团，静置醒面半小时。
2、红糖掺少量面粉拌匀做馅，避免炸制的时候糖汁流出来。
3、揪一小块面团压成薄饼，包入糖馅，收好口轻轻按成圆饼。
4、油温六成热下锅，中火慢炸，炸到两面金黄就可以捞出。
5、趁热咬开，糖馅缓缓流出来，香甜软糯，老小都爱吃。
一块炸糕下肚，讨一份生活步步高、一家团圆圆满的吉利。
做1事：焚香奉茶，静心祈福
这天自古茶俗浓厚，讲究备好洁净的清茶，简单摆上几样鲜果点心，静心奉茶。不用铺张隆重，贵在诚心。一来感念茶圣，祈求日子安稳；二来借着一盏清茶，抚平心中浮躁。晚秋讲究收而不发，静下心，少一点奔波焦虑，顺应秋收冬藏的自然规律，祈求全家老少平安无忧，万事顺意。
忌1事：忌争吵动怒
老话常说，九月二十二是收甲之日，宜和不宜争。这一天尽量不要拌嘴吵架，不憋闷气，不说伤人的狠话。秋天五行属金，主肃降，动怒容易伤肝气，还会冲散家里的和气。刘禹锡说"自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝"，秋天本身容易让人心情烦闷，越是这样，越要放宽心胸。家和万事兴，一家人好好说话，和睦相伴，福气财气才能稳稳留在家里。
民俗只是寄托美好的心愿，不必硬性全都照做。顺着时节好好吃饭，善待身边亲人，就是最好的纳福。祝愿大家秋暖身安，岁岁无忧，日子兴旺顺遂。
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