北京
对于很多来大连赶海的游客来说，在沙滩或滩涂中捡拾五颜六色的贝壳是一大乐事，许多人发现，捡到的贝壳上有一两个“自带”的小圆孔。有人猜是海浪长年累月冲刷磨出来的，还有人觉得是一些游客自己钻出来的孔，准备用来串贝壳项链。
其实这两种猜想都不对。大连市科普讲师团成员、大连圣亚海洋生物研究所副所长罗珺介绍，这个精致的小圆孔，是潮间带一场场海底猎杀留下的痕迹。大连近海，制造这种小孔最主要的猎手就是扁玉螺，本地人大多叫它猫眼螺。
精密钻孔，“流水线”完成破壳捕食
海鲜市场里，圆滚滚的扁玉螺看着一副人畜无害的呆萌模样，是大连很受欢迎的平价小海鲜。可到了海底，它就彻底换了一副面孔，是沙泥底里实打实的肉食猎手，蛤蜊、蚬子这类带壳贝类都是它的主食，偶尔还会对同类下手。扁玉螺喜欢半埋在泥沙里偷偷潜行，爬过的地方会在沙滩留下一道浅浅拖痕，这也是很多赶海老手判断猫眼螺藏身之地的小窍门。
罗珺介绍，玉螺是典型的掠食性贝类。双壳贝类保命的绝招，就是紧紧合上两片坚硬的碳酸钙外壳，普通小鱼小虾根本咬不开。可这套防御，偏偏拦不住聪明的扁玉螺，它不靠蛮力硬撬，而是练出一套“化学软化+机械打磨”的组合破壳神技。
扁玉螺捕猎的流程，像一条全自动流水线。它靠触角捕捉海水里猎物散发出来的气味，悄悄摸到埋在泥沙里的目标身旁，然后张开肥厚宽大的腹足，像厚实的软垫一样把猎物裹得严严实实，让对方动弹不得，连壳都闭不上。
等猎物被牢牢锁死，重头戏才正式上演。它吻部的穿孔腺会分泌带酸性的液体，一点点腐蚀、软化贝壳表层的钙质；趁着壳表层变软，它就伸出自带的齿舌——这是软体动物独有的带状器官，上面长满硬化的细齿，活像一把迷你锉刀，一圈圈反复打磨已经被酸蚀的位置。
酸蚀和刮磨交替进行，慢慢往壳里面钻。遇上壳比较薄的小贝类，几个小时就能打通；要是碰到壳又厚又硬的大家伙，扁玉螺能耐着性子，连续钻上好几天。等孔洞彻底打通，它就顺着小孔往壳里注入消化液，把猎物的肉化成鲜美的流质，再一口全部吸光。等它吃饱离开，空贝壳被潮水冲上岸，这个圆圆的小洞，就是它饱餐一顿之后留下的作案证据。
扁玉螺的“手艺”相当稳定，钻出来的孔基本是标准正圆，孔壁光滑没有毛刺。从贝壳里面往外面看，孔洞是外宽内窄的倒锥形，有点像一个小小的喇叭。而且它还很会偷懒，专挑贝壳比较薄的地方下嘴，尽可能省下体力。
演化打磨，组成是潮间带生态一环
当然，不是所有贝壳上的洞都是扁玉螺打的。罗珺介绍，海洋中同类的肉食性螺类还有不少，比如骨螺钻出来的孔洞上下粗细差不多，直直的像一根管子；而滤食性的钻孔海绵（多孔动物）会在壳上啃出密密麻麻坑坑洼洼的小洞，和猫眼螺这种单独、圆润的小孔一眼就能区分开。
这套钻孔本事可不是扁玉螺随便练出来的，是千百万年自然选择磨出来的生存绝招。大连近海的沙泥滩上，双壳贝类数量极多，又有硬壳护身，硬碰硬根本行不通。于是扁玉螺走上了智取路线，靠酸液搭配齿舌开洞，轻轻松松突破防御，在潮间带食物链稳稳占住一席之地。
扁玉螺的存在，还悄悄维持着海边生态的平衡。它捕食滩涂上的蛤蜊和蚬子，能避免某一种贝类疯狂繁殖、泛滥成灾，让整个潮间带的生物数量维持在一个稳定的状态。但放到人工养殖的滩涂里，它就成了养殖户头疼的敌害，会偷吃养殖的贝类，是又狡猾又难缠的角色。
半岛晨报、39度视频记者苏琳
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