广西
今日九月二十四，提醒：1不做，2不空，3要吃，寓意幸福安康，岁岁有余
农历九月二十四，相传是南路财神柴荣诞辰。老辈传下1不做、2不空、3要吃的讲究，秋末收好福气，盼一年安稳有余。这些都是代代相传的美好期许，图个心安吉利。古人云：“耕读传家久，诗书继世长。”守住家底、过好日子，从来都是寻常百姓最朴素的愿望。节气到了深秋，万物归藏，人也该学着收一收心、敛一敛财，为来年攒下一份踏实。
一不做，守住自家的家底与财气
农历九月二十四这天讲究宜收不宜散，尽量不借钱给外人，也别大意丢财物。不是说不能帮人，而是秋末岁尾，学会守住自家的家底与财气。一年光景走到末尾，该收拢的心思、收支都要稳妥安排，看好随身物件，稳住家里的根基，福气财气才不容易外流。古语讲“量入为出，聚沙成塔”，钱财聚拢不易，散却轻快。人到了中年，最懂得一分一厘攒起来的分量。这天不妨把账目理一理，把该存的钱存好，把松散的精力收回来，心里的底气自然就足了。
二不空，茶暖腹饱，福运绵长
茶不空。柴荣早年靠茶叶起家，后人便留下这一习俗，杯中常备热茶，寓意接住财气、福运绵长。深秋燥气重，一杯温热茶水，润喉生津，待客居家，茶香相伴，日子从容舒服。老话常说“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”，一盏热茶入喉，身暖心安。
肚子不空。无论忙闲，三餐要按时，别空腹度日。老话讲腹空则福薄，临近初冬，身体需要积攒暖意，好好吃饭，温饱不愁，才是平安之本。“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱”，肚子填饱了，日子才有奔头。天凉了，粥饭热乎着吃，肠胃舒服，福气自然进门。
三要吃，好彩头里藏着真味道
吃鱼，岁岁有余。鱼谐音余，是吉利头一份。清蒸、红烧都合适，鱼肉鲜嫩，寓意家底丰盈，年年都有富余，日子越过越宽裕。家常清蒸鱼的做法并不复杂，这样一步步来：
1、选一条新鲜草鱼或鲈鱼，处理干净，在鱼身两侧各划几刀，便于入味。
2、抹上少许盐和料酒，塞入姜片、葱段，腌上十来分钟去腥。
3、水开后上锅，大火蒸八到十分钟，关火再焖两分钟。
4、取出倒掉盘中腥水，铺上葱丝，浇一勺滚烫的热油。
5、淋上蒸鱼豉油，鲜香滑嫩，入口便是满口余味。
吃白菜，百财进门。白菜谐音百财，清鲜爽口，适合秋末润燥。清炒、做白菜酿肉都行，期盼财源安稳到家，阖家顺遂无忧。白菜是秋日里最朴实的菜，却担得起“百财”的好彩头。拿几片大白菜叶焯水，包上调好的肉馅，上锅一蒸，清甜解腻，满屋都是暖融融的香气。
吃猪蹄，抓财守福，民间叫抓财手。慢炖软烂，汤香肉糯，寓意牢牢抓住到手的福气，能挣会攒，福气不溜走。做法也简单：猪蹄焯水去腥，加黄豆、姜片一同入锅，小火慢炖一个半钟头，炖到骨肉分离，汤浓味醇，一筷子下去便是最踏实的满足。
一份心意，四季平安
老话归老话，重在一份心意。顺应时节好好吃饭，待人宽厚，守住本心，便是最好的安康。“年年岁岁花相似，岁岁年年人不同”，日子在变，那份盼着家和、盼着有余的心意却始终没变。愿大家三餐有味，四季平安，家和事顺，岁岁有余。
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