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鬓边一枝花:江南延续两千年的头顶浪漫

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花卉应四时而生,千姿百态,尽显自然之美。古人在与花卉的长期相处中,形成了极为和谐的关系。古人为花卉吟咏赞叹,赋予其拟人的品格;而花卉也并不吝啬回馈古人,簪花便是其例。

一

簪花,是以鲜花或仿生花作为饰品妆点头发。

中国古代的簪花艺术起源甚早,早在屈原的诗中,就有将鲜花作为身体装饰的记载。屈原作为爱花之人,或许也曾尝试过簪花,亦未可知。目前可确认的最早簪花习俗实物,是出土的西汉簪花女陶俑,表明彼时人们已有在重阳节簪花的习俗。

唐代,簪花作为一种礼仪的象征,极为盛行。彼时无论男女,人们在重阳节皆以簪花为俗,“茱萸插鬓花宜寿”,可见人们簪花有希冀延年益寿之意。唐代簪花最为特殊之处,在于渐渐与科举荣耀相关联。据说唐中宗时期有一位名叫武甄的近臣,某日唐中宗下敕道:“平一(武甄字)年虽最少,文甚警新,悦红蕊之先开,讶黄莺之未啭,循环吟咀,赏叹兼怀。今更赐花一枝,以彰其美。”唐中宗所赐之花被称为“学士花”。武甄得赐花后,插在头上,“左右交插,因舞蹈拜谢”,视为殊荣。


唐・周昉《簪花仕女图》

众所周知,宋代男女簪花之俗尤为兴盛,这或许也与簪花和科举之间的关系有关。在朝廷专门为新科进士举办的闻喜宴上,赐花是重要的礼仪内容:“押宴官以下俱兴,就次,赐花有差。少顷,戴花毕,次引押宴官以下并释褐贡士诣庭中望阙位立,谢花再拜。”新科进士不仅得以被赐花,还要戴花行礼。彼时红紫相间,各花攒动,堪称一时盛事。

二

江南地区名花辈出,簪花习俗自唐宋时期便极为兴盛。沈括《梦溪笔谈》中记载了一个颇具传奇色彩的簪花故事:据说韩琦镇守扬州时,官署芍药圃中一株名为“金带围”的芍药分出四杈,各开一朵“金缠腰”,独领风骚。后韩琦宴请王安石、王珪、陈升之等人赏花,席间四人各簪一枝。令人称奇的是,四人后来相继拜相。该故事广为流传,表现出江南地区对簪花习俗除审美以外的特殊寓意。

南宋偏安江南后,延续了北宋将簪花视为荣耀的习俗,并在彼时的南宋都城——临安大范围实践。吴自牧《梦粱录》卷三记载,皇帝祝寿御筵结束后,“赐宰臣、百官及卫士殿侍伶人等花,各依品位簪花”,皇帝本人亦“簪数朵小罗帛花帽上”。同卷还记载,帅臣率州县属官于广化寺祝圣道场后,“回府治,锡宴簪花,其礼仪盏数,与御宴同也”。周密《武林旧事》与《梦粱录》互为补充,该书载庆贺宋高宗八十寿诞御宴上,“自皇帝以至群臣禁卫吏卒,往来皆簪花”。

两宋时期江南地区民间的簪花习俗也蔚为大观。前引韩琦等人簪芍药之事或许并非空穴来风,因为北宋王观《芍药谱》曾追溯扬州簪花传统:“扬人无贵贱皆戴花,开明桥每旦有花市。”可见扬州簪花之盛。南宋临安的花卉市场也极为繁荣,《西湖老人繁胜录》载:“城内外家家供养,都插菖蒲、石榴、蜀葵花、栀子花之类,一早卖一万贯花钱不啻。”《梦粱录》亦记临安卖花场景:“卖花人以马头竹篮盛之,歌叫于市,买者纷然。”临安市民买花之后往往簪于头上。杭州六月茉莉初出时“其价甚穹(高)”,多是因为妇人“簇戴,多至七插,所直数十券,不过供一饷之娱耳”。


宋代李嵩《花篮图》

三

明清时期,江南地区的簪花习俗因市民生活的繁荣而走向新阶段。苏州是明清时期的花市中心,苏州人爱花,尤其喜欢佩戴茉莉花。据《清嘉录》载:“(茉莉)花蕊之连带者,专供妇女簪戴。”花农为了迎合妇女簪花的习惯,还特意“盛以马头篮,沿门叫卖,谓之戴花”。蔡云《吴歈》云:“提筐唱彻晚凉天,暗麝生香鱼子圆。帘下有人新出浴,玉尖亲数一花钱。”清代苏州才女席慧文《虎丘竹枝词》亦云:“竟把花篮簪茉莉,隔船抛与卖花钱。”两诗皆描绘了苏州女性热衷买花的日常场景,表明簪花消费已深入市井生活的细微处。

茉莉花在苏州以外的江南地区也拥有广阔的消费市场。吴敬梓笔下的南京秦淮河房,“两边河房里住家的女郎,穿了轻纱衣服,头上簪了茉莉花,一齐卷起湘帘,凭栏静听”。余怀《板桥杂记》记南京售卖茉莉花场景:“裙屐少年,油头半臂,至日亭午,则提篮挈榼,高声唱卖逼汗草、茉莉花。娇婢卷帘,摊钱争买……顷之,乌云堆雪,竟体芳香矣。”通过“乌云堆雪”“竟体芳香”等描述,不难想见茉莉花簪于妇人头上的动人景象,也正是如此,南京女性才会“摊钱争买”。李渔则将茉莉花用于簪花视为“天助之事”:“花中之茉莉舍插鬓之外,一无所用,可见天之生此,原为助妆而设。”“茉莉一花,单为助妆而设,其天生以媚妇人者乎?”这种“天意性”的描述,也展露了茉莉簪花的魅力与难以言说的适宜。

江南人爱簪花,即便是乡野农户,也会学着簪荠菜花于头上。正因如此,江南地区出现了不少与簪花相配的工艺。桂花小巧,本不适合簪花,但扬人却在花时“以彩线穿成,谓之‘桂球’”,并用于簪花。明代江南地区还出现了名为“绒花”的手工制品,以蚕丝染色成绒,再用钢丝勾条制作而成,谐名“荣华”。明代皇帝常以此赏赐臣子。南京城内三山街至长乐路一带在清代聚集了大量绒花店铺,形成“花市大街”,后改称“绒庄街”并沿用至今。这些都是比较突出的簪花工艺。

其实在民间,头饰采用花卉形态已广为流传,“吴门所制像生花,穷精极巧,与树头摘下者无异,纯用通草,每朵不过数文,可备月余之用”,通草花在价格低廉的同时穷精极巧,既可见工艺之高,也可见民众对此花的需求。


赵丽颖的泉州蟳埔女簪花造型

原标题:《鬓边一枝花:江南延续两千年的头顶浪漫》

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