北京
本报讯（记者 周洪松 通讯员 刘会阳）近日，记者走在河北农大西校区的太行大道上，一个展位前排起了长长的队伍。有人踮着脚往前张望，有人举着手机拍照。记者凑近一看，原来，这是河北农业大学第五届丰收节。眼前的这个展台上摆着一盒盒晶莹剔透的冰柿，切开的果肉橙红透亮，裹着一层薄薄的糖霜。
“同学，尝一个，整颗柿子做的，没有添加剂。”保定市柿界新宠农业发展有限公司的工作人员闫潇潇一边递出试吃盒，一边笑着介绍。
“我们是与河北农大食品科技学院合作的基地，加工工艺上的技术难题都是学校老师帮着攻克的。”闫潇潇说，该企业的主打产品就是四季可吃的冰柿。
“我尝了果汁、番茄，印象最深的是砂糖橘汁。”该校景观设计专业学生杨杨笑着说，自己逛了好几个展位，发现很多农产品比她想象中“潮”得多，“包装、口味都很年轻化”。
记者在现场看到，山野好物、田间风味、青春市集等特色展区依次排开，来自京津冀多地合作基地的优质农产品集中亮相。138家涉农企业进校设展，200个大学生创业团队现场选品。现场品鉴、选品对接、品牌推介同步进行，一批优质农产品依托活动平台正从“田间”来到“餐桌”。
丰收节不只是“赶集”。活动现场，河北农大与企业签署了校企合作协议。河北农业大学副校长张国磊介绍，丰收节展示的合作基地产品、师生创新成果和校园特色文创，直接进入学校线上线下展销平台，通过“一物一码”展示产品产地与科研背景，链接OPC（一人公司）线上销售平台，实现特色农产品线下体验到线上转化的闭环。
《中国教育报》2026年11月06日 第01版
作者：记者 周洪松 通讯员 刘会阳
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