陕西
今天是农历九月廿九日
我们将于17时51分迎来
立冬节气
春耕夏耘、秋收冬藏
世间万物开始休养生息
西安发布年度系列策划
《二十四节气里的西安漫游》
在冬季第一个节气
来到阎良区北屯街道
邀你开启冬日清甜之旅
北屯街道坐落于
阎良城南3公里处
是航空新城向南拓展
产城融合的前沿阵地
这里既有“拥抱”蓝天的产业积淀
也有扎根田野的质朴丰饶
立冬时节，民间素有
“立冬食蔗齿不痛”的说法
此时节的甘蔗
糖分足、水分多
啃上两节，清甜润燥
是冬日最佳补水时鲜之一
在不少人的印象里
甘蔗本是热带果品
西安冬日售卖的甘蔗
大多从南方调运而来
而立冬过后
阎良北屯的甘蔗林却自成一派南国景致
蔗叶随风沙沙摇曳
依托“南果北种”技术
这片10亩甘蔗林喜获丰收
让西安人在家门口
便能邂逅一份来自南国的清甜
依托北屯得天独厚的气候条件
自广西引进的优质品种在此落地
每年历时七个多月生长
在金秋十月进入采收期
成熟的甘蔗带叶株高接近四米
甘蔗糖分充足
甜度与汁水不输南方原产地
去年，小布便曾走进
由桥北村两位发小联手创办的
北屯兄弟甘蔗采摘园
彼时这片蔗林鲜为人知
报道发出后
众多市民主动前往打卡助农
蔗园的名气也随之传开
历经这场暖心接力
园子经营面貌大幅改善
初冬农忙时节
蔗林长叶随风翻涌
满眼都是南国蔗乡的风光
也吸引了市区
乃至周边地市的游客慕名而来
大家穿行蔗林、亲手挑选
体验砍甘蔗的乐趣
节假日日均接待游客达数百人次
近年来
北屯街道依托区位和资源优势
积极探索“一村一品”
推动特色农业提质增效
桥东甘蔗、李浩菌菇、箭王花卉
李桥酥梨、众天蜂蜜、鑫谷玉米、亚宏面粉
共同织就北屯多彩的产业图景
而产业活力之外
北屯更有文化的厚度
这里既有记录乡愁的
北屯历史文化展示馆
也有底蕴深厚的皮影非遗技艺
更有穿越千年的动人故事
德艺双馨的乡贤名士
与永不褪色的红色基因
当北方田野长出南国甘蔗
古老的节令与崭新的希望在此相遇
冬天到了
不如来阎良北屯啃一节清甜甘蔗
尝一尝冬日鲜甜
在历史与田园之间漫游
品味西安别样的生机与人文
编辑：罗罗 | 校对：星墨
来源：西安发布
审核：丁木
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