安徽
天下没有免费的午餐？
真有！
阜阳这里，天天有！
11月6日一早
颍州区三蓬塔下
雨禾素食餐厅后厨就忙碌起来
当日菜单
西兰花炒木耳、白菜炒蛋白肉
小米南瓜粥
看出来了吗？
没错，都是少油少盐
适合老年人口味的
这是一家公益素食餐厅
每天为百余名老人免费供餐
二菜一汤，米饭馒头管够
上午10点，餐厅门前的小广场渐渐热闹起来。老人们围坐在桌旁，有的聊天，有的打起了扑克。
10点半，广场上的桌子基本坐满，大概有七八十位老人。阜阳十中63岁的退休教师孙平拎着音箱走过来，领着大家唱起红歌。他在这儿既是领唱，又是义工，餐厅周转不开时还掏钱买食材。“我平时喜欢唱歌，退休后闲不住，就想干点公益。”
11点，歌声停下，义工们将饭菜端到老人手边。
餐厅发起人杨素敏介绍，餐厅2025年9月开业，每天中午11点开餐，日均服务老人百余名，节假日高峰时超过两百人。屋外广场上二菜一汤，米饭馒头管够，全部免费，屋里是自助餐，三元一位，有4个热菜、2个凉菜、2个汤。“屋里吃饭的老人只占少数；外面是大多数，少的时候也有六七十位。”
办不下去时，总有人默默帮一把！
“3元自助餐是今年重阳节才开始有的，此前全部免费，实在是撑不住了。为了餐厅能长久办下去，只能做这个决定。”杨素敏算了笔账：不算食材，光房租一年就要十万多元，燃气一个月一千多元，电费近千元。
“这家店能开到现在，靠的是一份份爱心。”杨素敏说，发起人付如超把自家车卖了，凑了几万元，加上爱心企业资助，才开了业；为买到实惠新鲜的食材，她和付如超跑遍周边菜市场、批发市场，时常往餐厅里贴钱；房东也不催房租，有钱了就交一些；最难的时候，一位爱心人士一次性替他们交了几万元房租。就这样，一次次面临困难，一次次有人伸出援手。
“往外说，是让有难处的人不用看人脸色吃口热饭；往里说，是让独居的老人有个说话的地方。”杨素敏说，每个人都有老的一天，今天我帮助他们，等我老了，也会有人帮助我，大家都搭把手，老人就能多一分温暖。
午饭后，广场上的桌子还没收，几位老人留在原地晒太阳。后厨里，洗碗的水声又响了起来。阳光落在三蓬塔上，也落在餐厅的招牌上。
来源：阜阳新闻网
文图：全媒体记者 冯军旗 通讯员 赫镇
编辑：王东强
审核：张凯培 吕艳萍
监制：余英国
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