来源:滚动播报
(来源:中国国际进口博览会)
进博美食荟
第九届中国国际进口博览会·进博美食荟将于11月6日至10日启幕。作为2026年上海环球美食汇重点联动板块,进博美食荟集结环球美食汇精选商家走进进博场馆,打造集风味长廊、星厨秀、美食文化交流于一体的沉浸式美食空间。展馆内20个风味单元带来多款特色体验套餐;场馆之外,上海全城同步开启 “环球美食汇・风味无界季”,展客商观展之余,既能在四叶草尝遍世界,也能走出场馆感受上海满城烟火。
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一站解锁五洲风味,多国美味齐聚登场
1500 平方米环球美食品鉴区,荟萃全球多地特色餐饮商户。美式汉堡、加拿大普丁、巴西烤肉、南美牛排、墨西哥特色饮品、意大利披萨、地中海融合意面、土耳其烤肉、韩式拌饭、泰式船面......琳琅美食齐聚于此。活动期间将依次开启欧陆、美洲、亚洲、融合、中华五大主题日,每日换新风味主线,一站式纵览世界饮食百态。
现场还设置专属打卡点位与互动装置,品尝美食之余,可以拍摄打印专属「进博美食报」纪念照片,留存独属于进博的美味记忆。
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星厨剧场持续开秀,名厨轮番登台献技
连续5天的星厨剧场,集结一众重磅星厨轮番上演精彩厨艺秀,每轮由 2 家商户登台献技。阵容汇聚国内外知名主厨,既有美食节目嘉宾,也有环球美食争霸赛实力选手亮相星空主厨展示区。
锅勺起落之间,不同地域烹饪技艺同台碰撞,带来看得见、闻得到的美食现场。
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风味链接进博与全城,烟火搭建文明对话
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