山东
男人衰老，从来不是突然发生的！
很多男人年过三十，就开始疲惫乏力、精力衰退、腰膝酸软、免疫力下降、气色暗沉，稍微劳累就浑身难受，恢复速度越来越慢。
大多数人只知道熬夜伤身、劳累伤身，却忽略了核心关键：身体微量元素严重缺失！
锌、硒、钾、铁、钙等微量元素，是男性身体运转的核心基石。锌守护前列腺、提振雄性活力；硒抗氧化、延缓机体衰老；钾稳定体能、缓解疲惫；铁补足气血、改善萎靡状态。
微量元素充足，男人体格硬朗、精神饱满、老得慢；微量元素匮乏，机能提前退化，早衰找上门！
养生不用昂贵补品，食补才是最温和、最持久的方式。今天给大家分享8道高微量元素家常养生菜，平价易得、好吸收不上火，男人常吃，补足身体所需营养，强健体魄、延缓衰老，越活越年轻！
一、黄豆焖猪蹄
食材：猪蹄、干黄豆、生姜、大葱、桂皮、生抽、盐、冰糖、食用油
做法：1. 黄豆提前浸泡一晚；猪蹄冷水下锅焯水，洗净血沫；
2. 锅里少油，放入冰糖炒出糖色，倒入猪蹄翻炒上色；
3. 加入葱姜、桂皮，放生抽翻炒，倒入热水；
4. 下入泡好的黄豆，小火慢炖一个半小时；
5. 等到猪蹄软糯，加盐调味，开大火收一下汤汁。
二、牡蛎煎蛋
所需材料：新鲜牡蛎150克、鸡蛋3个、盐适量、葱花适量、食用油适量
制作步骤：
01.将牡蛎清洗干净，沥干水分备用。
02.鸡蛋打入碗中，加入适量盐和葱花，搅拌均匀。
03.将牡蛎加入蛋液中，轻轻拌匀。
04.平底锅加热，加入适量食用油，待油热后倒入牡蛎蛋液。
05.用中小火煎至蛋液凝固，底部金黄，翻面继续煎至另一面也呈金黄色即可出锅。
三、红薯银耳羹
所需食材：红心红薯两个、干银耳一朵、红枣八颗、冰糖适量、枸杞一小把、清水适量。
步骤：
干银耳提前用冷水泡发两小时，去掉黄色根部，撕成小朵，洗净后沥干水分备用。
红薯去皮切成小方块，放入清水中冲洗掉表面淀粉，防止煮出的羹汤浑浊。
红枣洗净去核，枸杞用温水稍加浸泡，冰糖根据个人口味准备适量。
将银耳放入锅中，加入足量清水，大火煮开后转小火慢炖四十分钟，至银耳出胶变软。
加入红薯块和红枣，继续小火炖煮二十分钟，直至红薯软烂、汤汁浓稠。
放入冰糖和枸杞，搅拌至冰糖完全融化，再煮三分钟即可关火。
关火后盖上锅盖焖五分钟，让银耳的胶质充分释放，盛入碗中温热食用。
四、红烧冬瓜
食材：冬瓜、姜蒜、红椒、葱花、盐、生抽、老抽、食用油、少许猪油
做法：
1、冬瓜去皮去瓤，切成薄片备用。
2、锅热放少许食用油和猪油，加入姜蒜末，小火炒出香味。
3、倒入冬瓜片翻炒均匀，加少许盐、一勺生抽、半勺老抽调味上色。
4、倒入半碗开水，中小火焖煮 3～4 分钟，让冬瓜充分入味。
5、加入红椒丁翻炒，再撒上葱花，翻匀即可出锅。
五、猪肚山药汤
配料： 猪肚1个，铁棍山药1根，白胡椒粒一小把，姜片4片，红枣4颗，面粉、白醋、盐适量。
做法：
1. 猪肚翻面，加面粉、白醋和盐反复揉搓，冲净后再重复一遍，直到摸起来清爽不滑腻。冷水下锅焯水后切条。
2. 白胡椒粒用刀背压碎。把猪肚、胡椒碎、姜片和红枣放入汤锅，加足量开水。
3. 大火烧开滚20分钟，转小火盖盖慢炖1.5小时。
4. 山药去皮切段，关火前20分钟放入，炖到筷子一戳就透。加盐调味即可。
六、冬瓜桑拿鸡
食材：鸡腿、冬瓜、虫草花、姜丝、葱段、盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、玉米淀粉、葱花
做法：
1、鸡腿去骨切小块，加姜丝，葱段，盐，生抽，蚝油，白胡椒粉，玉米淀粉腌制 20 分钟左右。
2、盘子底部先铺一层冬瓜。
3、接着铺上一层虫草花。
4、最后铺上腌好的鸡肉。
5、盖上锅盖，中小火焖煮 10 分钟。
6、出锅撒上葱花就可以啦。
七、茄汁茭白
【食材】：茭白300克，速冻五彩豆丁20克（玉米，胡萝卜，豌豆），生姜5克，葱花适量。
【用料】：番茄酱10克，白糖2克，鸡精1克，盐适量，油适量。
第一步，茭白择洗干净，切成厚度为0.5厘米的圆片，五彩豆丁用冷水泡2分钟去除冰渣子，洗净沥干水分，生姜切薄片。
第二步，锅里倒入适量水大火烧开，放入切好的茭白片，水再次煮沸后把茭白焯上2分钟去除草酸，关火捞出，沥干净水分备用。
第三步，起锅倒入适量油，开大火烧热，放入姜片炒香，接着放入五彩豆丁翻炒2分钟，炒的时候淋入少许水，避免五彩豆丁炒焦，炒至五彩豆丁变熟就行。
第四步，倒入焯水的茭白片，用大火一起翻炒，加入番茄酱搅匀，再倒入少量水炒出番茄酱汁，搅拌2分钟让茭白片均匀的裹上番茄汁。
第五步，等到茭白片变熟，加入白糖，鸡精以及适量盐来调味，搅拌均匀后关火，起锅装入盘子里，撒上些葱花就可以了。
八、香菇蒸鸡翅
配料： 鸡翅中8个，干香菇6朵，姜丝少许，葱花少许，生抽2勺，蚝油1勺，料酒1勺，淀粉少许，盐适量，食用油少许。
做法：
1. 鸡翅洗净，正反两面各划两刀方便入味。干香菇提前用温水泡软，泡香菇的水留着备用。
2. 鸡翅加姜丝、生抽、蚝油、料酒、盐和淀粉抓匀，腌20分钟。
3. 泡好的香菇挤干水分铺在盘底，腌好的鸡翅码在香菇上，淋少许食用油和两勺泡香菇的水。
4. 蒸锅水开后放入，大火蒸18分钟，出锅撒葱花即可。
男性微量元素养生总结:
男人早衰、疲惫、体质差，多是微量元素缺失，补锌护前列腺、补硒抗衰老、补钾稳体能、补铁养气血，8道家常微量元素养生菜，荤素搭配、平价有效，日常换着吃，补足营养、强健体魄、延缓衰老，精力旺盛一身轻松！
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