浙江
《五洲圖考》(撰)龚柴第一册称绍兴酒为浙江特著名产。
浙江历史名人与土产记述：
（贺知章）获赐鉴湖剡川一曲，自号四明狂客。
绍兴：汉代有严光，字子陵，小字狂奴，年少时与光武帝一同求学。等到光武帝即位，严光身披羊裘，在湖泽中垂钓。光武帝征召他至朝廷，任命为谏议大夫，他坚决不肯接受，隐居于富春山。
晋代有嵇康，字叔夜，祖上本是上虞人，原姓奚，因躲避仇怨迁徙至谯郡。他秉性闲静，与山涛、阮籍、阮咸、王戎、向秀、刘伶结为竹林之游，世称“竹林七贤”。官至中散大夫，著有《养生篇》传世。
又有谢玄，字幼度，年少时深受叔父谢安器重，在淝水之战中击败苻坚，封康乐公。其孙谢灵运，词赋堪称江左第一，在南朝宋为官，任永嘉太守，承袭祖父封号，因此世称谢康乐。
南齐有孔稚珪，字德璋，风韵清疏，喜好吟咏，擅长写文章，多次升迁至都官尚书。当时北郡钟山有隐士周彦伦，应朝廷征召出任县令，孔稚珪作《北山移文》来讥讽他。
唐代有虞世南，字伯施，任弘文馆学士。唐太宗常常称赞他德行忠贞、博学多才、文词优美、书法精妙，誉为“五绝”。
宋代有陆游，字务观，晚年号放翁，作诗数量极多，有《剑南诗稿》行世。
金华：唐代有骆宾王，七岁便能作诗，为徐敬业撰写《讨武瞾檄》。武则天一见此文，惊愕不已，说：“宰相怎能错失这样的人才！”
宋代有吕祖谦，字伯恭，早年考中进士高第，官至著作郎，在婺州倡导理学，世称东莱先生，去世后谥号“成”。
元代有金履祥，字吉夫，隐居乡间著书立说，有《通鉴前编》等书行世，学者称其为仁山先生。
衢州：宋代有赵抃，字阅道，弹劾官员不避权贵幸臣，在京城被称为“铁面御史”，去世后谥号“清献”。
严州：唐代有皇甫湜，字持正，韩愈赏识他的才华，厚礼相待，他与李翱、张籍齐名。
温州：宋代有王十朋，字龟龄，在廷试中答对恳切直率，宋高宗提拔他为第一名，多次升迁至龙图阁学士，谥号“忠文”，著有《梅溪集》，朱熹为该书作序。
处州：宋代有王应麟，字伯厚，学识渊博，官至礼部尚书，著有《地理考》《困学纪闻》《玉海》等书。又有尹起莘，隐居读书，曾著《通鉴纲目发明》五十九卷行世。
至于本省的土产，粟米、布棉，各地都有，而丝绸、茶叶、纸张，最为全省驰名。丝绸以湖州所产为最佳；茶叶以湖州府所属长兴县顾渚山采摘的为顶级，唐代陆羽《茶经》记载“浙西以顾渚为上”，说的就是此处。其他如宁波的江瑶柱、绍兴的酒、台州的方竹、金华的火腿与南枣、严州的漆与桐油，尤其属于物产中特别著名的品类。
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