上海
木瓜素有“百益之果”的美称
民间老话讲
“杏一益，梨二益，木瓜百益”
但木瓜有两个种类，平时我们常吃的番木瓜是水果，皱皮木瓜是药材，好处各有侧重，吃法也完全不同。
01
番木瓜的好处，在“清补”
助消化
所含木瓜蛋白酶能把大分子蛋白质切小，化疗后消化力弱、想吃肉又怕腻时，是个温和帮手。
润肠通便、高营养
果胶类膳食纤维对治疗期大便偏干者较友好。热量低，升糖指数也偏低，对需控制体重和血糖的癌患比较省心。
抗氧化
维生素C和胡萝卜素较丰富，有助于减轻治疗期氧化压力。番木瓜碱等成分在实验室研究中显示抗癌活性。
注意：有木瓜过敏史的人，一定别吃！
正在用抗凝药，或血小板偏低、有出血倾向，番木瓜不宜多吃。
02
皱皮木瓜的好处，在“通调”
皱皮木瓜即宣木瓜，性温味酸，归肝、脾经，是药材不是水果。
舒筋活络
中医讲“肝主筋”，木瓜入肝经，对康复期腿脚酸沉、夜间抽筋、颈肩僵硬、腰膝酸重，有通利调理的传统用途。
和胃化湿
入脾经能化湿浊，适合湿重困乏、脘腹痞满、消化不良者。
现代研究提示其含三萜类、黄酮等成分，有抗炎、保护胃肠黏膜等活性，但同样要放在“药材、辨证、有限量”的框架里看，不能当水果生吃。
注意：皱皮木瓜虽属药食同源之品，但味酸质硬，且有收涩之性，不建议直接生吃。特别是胃酸过多、有消化性溃疡者及孕妇也不宜多吃。
03
木瓜可以这样吃
番木瓜小米粥
小米一把洗净，加水煮成粥；番木瓜去皮去籽切小块，粥快好时放入，再煮三五分钟即可，不必加糖。
清甜软烂，好消化，适合化疗后胃口差、大便偏干的患者。
木瓜薏米排骨汤
排骨焯水，与薏米、红枣、姜片先炖1小时，加宣木瓜再炖20分钟，调味即成。
祛湿舒筋，适合湿重、关节酸沉、身体困乏的康复期患者。宣木瓜是药材，通常用一元硬币大小的重量即可，不要自行加倍。
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十月
笔者即将去：常州、太原、石家庄、重庆、天津、福州、青岛
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