就在刚刚,南京零元面馆周围7家店转让一事引发全网热议。
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开店一个多月,周边不少商户诉苦,原本8元、10元一份的平价饭菜销路遇冷,营收难以覆盖房租,已有7家店铺选择转让。
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大家认可面馆行善的初心,但也坦言,低价引流模式实实在在冲击了周边小本生意。
网友观点分歧明显,一部分人提出,城市里真正吃不起饭的群体并不多,如果真心做慈善,不妨把资源投向偏远山区,帮扶更有刚需的人群。
还有网友担心,这种模式很难长期坚持,万一几年之后面馆停业,被挤垮的小店却很难恢复,对本地餐饮生态伤害较大。
也有人表示立场和身份相关,作为食客愿意支持善意,作为同行则难以承受冲击。
东方豪侠认为,善意值得尊重,但慈善和市场经营需要找到平衡点。
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零元面馆的初衷是帮扶困难人群,可餐饮是充分竞争的小生意,周边商户大多靠薄利养家。
慈善不该以挤压同行生存空间为代价。
如何精准帮扶弱势群体,同时避免扰乱本地小微业态,是这件事留给大家的思考。
善意要有温度,也要顾及市场里其他普通人的饭碗。
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