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韩国人能否吃得起泡菜还得我国一个小镇说了算?

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要说起有一个省份,他一直把我们的邻国拿捏得死死的,还可以大把地赚钱。首先他控制了韩国百分之八十的泡菜市场,我们的大白菜但凡涨点价就能让韩国人吃不起最爱的泡菜。同时他也控制着日本百分之九十的棺材市场,对于日本人来说,那可真的是“宁要曹县一张床,不要东京一套房”。这个省份就是山东。


据可靠统计数据显示,2020年,我国总共向韩国出口了28.1万吨泡菜,这已经是连续四年占据韩国泡菜进口量的99%,而这其中的8成都是由山东仁兆镇供应。仁兆镇隶属于山东省青岛市平度市,地处平度市东南部。2019年末,仁兆镇户籍人口70809人。但是就是这样一个小镇,我们可能万万想不到,当地仅有的几十家企业大部分是做泡菜的,年产量甚至超过20万吨,出口创汇超过1亿美元。而这大部分都出口到了韩国,说韩国人能不能吃上泡菜,还得仁兆说了算。这一点也不算夸张。


每当韩国那边出现天气原因导致白菜减产时,仁兆人民都极为兴奋。这意味着他们的机会来了,必须得扩大白菜的种植规模。2020年,韩国因为频发梅雨和台风天气,持续长达五十多天。这一下农作物收成大减,直接导致白菜大量供应不足。价格随之暴涨,首尔一颗白菜的售价高达79元人民币,被人们称为“钻石白菜”。当地人都没有菜做泡菜了,而我们的山东的泡菜就顺势打入韩国市场,终于让我们的邻居吃上了最爱的泡菜。

再来聊下曹县的棺材行业。曹县位于山东省西南部,总人口170万,是山东省人口第一大县,也是劳动力资源第一大县。距离这座县城一个多小时车程后才到了传奇之地——庄寨镇。这个地方出口的棺材占日本殡葬业的90%以上。

曹县被称为是“日本人的灵魂归处”,准确来说应该是庄寨镇才是日本人的灵魂归处。此地制作的棺材不仅在日本卖得好,在国内也是占市场份额极高。这背后有两点原因,一是当地盛产桐树,桐树木质轻薄,做成棺材便于搬运和燃烧,因为日本人火葬时的民间习俗是连人和棺材一起火化,泡桐树的棺材正好满足要求; 二是曹县被称为木艺之都,擅长木工雕花,部分棺材会有雕花工艺做装饰。


如今,庄寨镇已经形成了完整的棺材产业链,有上千家棺木加工企业,他们不是小作坊,而是拥有先进的国外技术的实力企业,镇上不少企业老板在日本都有进出口贸易公司,从出口到出售,早已实现流水化专业产业链。

自古以来,中国人的勤劳、聪明已经刻在我们的骨子里。从这两个小镇的发展历程来看,他们都是根据自身优势积极寻找机会,踏实做好自己擅长的产业,在某一行业做到了几乎垄断的地位。这也给我们很多启示,有时候静下心来仔细想想,自己擅长的是什么,又有哪些优势,这样才可以抓住更好的机会。

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