广西
力争用五年左右的时间，柳州饭店集团发展成为以客房服务、餐饮经营、食品工业为主业，以水上交通和文化旅游服务为辅业的多元化、多业态的综合型国有酒店集团，产权结构清晰，组织结构适应现代企业运作需要，有较强的市场开拓能力和专业化运作能力，具备较强核心竞争力和品牌知名度，初步形成现代企业管理体制、人才结构和动力机制，主业突出，效益良好。
——摘自《柳州饭店集团“十四五”发展规划纲要》
2018年4月16日，柳州市柳州饭店控股集团有限公司（简称柳州饭店集团）正式宣告成立。
柳州饭店集团是集住宿、餐饮、会议会展、食品工业、酒店输出管理、水上客运与旅游服务管理为一体的大中型综合性国有企业。
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多业态的发展，让柳州饭店集团进入快速发展的历程，目前集团共有8家子公司，分别是：
柳州饭店有限公司
柳州京都宾馆有限责任公司
柳州市润柳酒店管理有限公司
柳州市银柳酒店管理有限责任公司
柳州市银柳食品有限公司
广西柳州饭店金牌螺蛳粉食品科技有限公司
柳州市银柳水上旅客运输有限公司
柳州市顺达水上公交有限公司（国有控股）
旗下拥有4家实体酒店：柳州饭店、京都宾馆、润柳酒店（供水大厦）和银柳酒店（中交大厦）
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柳州饭店8号楼始建于1978年，曾是广西最高楼、柳州的地标建筑。
随着经济与酒店业如雨后春笋般的发展，柳州饭店也乘着改革发展之势迎风而上，不久后将拆除原先的老主楼，在原址上进行改造提升，新建的大楼会更加宽敞完善。
柳州饭店集团始终秉承“树立品牌、求真务实、敢于突破、未雨绸缪、创新发展”的理念，实施“做大做强” 发展战略，抓住各品牌优势，创新、创造未来无限可能。
要说京都宾馆最出名的莫过于是其自助餐，京都自助餐在柳州可谓是家喻户晓，亲民的价格配上可口的美食，深受柳州人的喜爱。
自助餐厅里宽敞明亮，拥有多个明厨食档，精选上百种美食，海鲜、西餐、粤菜、甜品等，约上三五好友，就可以在这里享受一场极致饕餮盛宴。
京都宾馆的包厢也独具特色，大多以宫殿命名，如乾清宫、坤宁宫、永和宫等，包厢内布置华丽，彰显富贵，可同时容纳多人就餐，是宴请的不二选择。
蜜诗塔手感烘焙的英文名“La amistad“源于西班牙语“友谊”一词，它代表着柳州饭店国宾馆70年来对国内外烘焙技术及文化的不断学习与探索。
蜜诗塔引进欧洲先进的烘焙工艺技术，采用优质的原料，严格把控每一处细节，将欧式面点的新意揉入柳州传统风味，每一块精致的糕点都迸发出别样的“东情西韵”。
蜜诗塔全新推出的纯手工手撕包、蟹小方、菠耶菠萝蜜、醇香丹麦等，深受消费者喜爱；还有各种经典、新式银柳月饼以及美轮美奂的西式糕点，精致足料更营养！
目前柳州饭店蜜诗塔手感烘焙店已有4家连锁店：柳州饭店形象店、京都宾馆旗舰店、恒江源体验店、润柳店以及柳东加盟店。
柳州饭店形象店
京都宾馆旗舰店
润柳店
恒江源体验店
柳州饭店集团所属的“真龙号”豪华游船，船舱面积很大，可同时容纳多人乘坐，外形犹如一条巨龙在水面上匍匐。
游船内设有多种座位，舒适的皮质沙发座椅，柔软干净的地毯，180度无死角的观景位， 每个细节都透露出豪华和尊贵。
柳州夜景闻名全国，打造的“百里柳江，百里画廊”，夜色中两岸绚烂的倒影因河水的涟漪而散开，山水月色环绕，处处彰显着这座工业城市独特的人文景观。
乘坐“真龙号”豪华游船夜游柳江，坐在座位上便可感受“海浪”打上岸边的冲击感，让你不出省、不出国就能去趟“泰晤士运河”，带给你一场难忘的游船体验。
月是故乡美，情惟银柳真。柳州饭店的中秋月饼品牌——银柳月饼，一座拥有70年深厚历史的国宾馆，造就了一个70年来始终如一的手工传奇。
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从柳州饭店后厨手工作坊到独立车间式生产，从传统的工厂流水线作业到现代化企业运营管理，柳州饭店集团银柳食品公司走进新时代。
无论是在外漂泊还是求学，都不难想念这一口“银柳味”，是它，陪伴了柳州几代人的青葱岁月，代表着一代人的乡愁。
一碗粉带火了一座城，螺蛳粉成了柳州的名牌，来自全国各地的游客都涌向了柳州，只为嗦上这一口“酸、辣、鲜、香、爽“的螺蛳粉。
而在柳州，有一家螺蛳粉被誉为“金牌”，顺利拿下国民的“胃”，它就是 柳州饭店金牌螺蛳粉（原名柳州饭店绿岛螺蛳粉）。
由柳州饭店历代大厨根据历史记载，结合消费者的不同饮食习惯和需求后精心研制而成的金牌螺蛳粉，汤底口感独具特色：汤色清亮、清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻。
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2016年11月，柳州饭店“绿岛螺蛳粉”荣获“首届中国金牌旅游小吃”荣誉称号。如今柳州饭店金牌螺蛳粉还推出了袋装螺蛳粉，包装精美，份量超足，送礼佳品哦～
为了回馈一直支持柳州饭店的粉丝们，现在柳店优选小程序还有红包大转盘抽奖，100%中奖！中奖红包可立即抵消门店消费金额哦～
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