北京
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今日立冬，
冬日之始。
立冬，
是二十四节气中的第十九个节气，
也是冬天的第一个节气。
《月令七十二候集解》有云：
“冬，终也，万物收藏也”。
正所谓“春生夏长，秋收冬藏”，
立冬，则是冬季开始的日子，
秋收完毕，收藏入库，
万物休养生息，
很多动物也开始准备冬眠。
【立冬·三候】
一候水始冰
二候地始冻
三候雉入大水为蜃
立冬之时，
气温进一步下降，
在很多地方尤其是北方，
大地霜冻，河水结冰，
冬天的气息已经越来越浓了。
季节的变化交替之时，
是古人观念中重要的时间节点，
立冬在古代民间
就是“四时八节”之一。
所谓“四时”，
指的是春夏秋冬四季；
而“八节”，
则是指立春、春分、立夏、夏至、
立秋、秋分、立冬、冬至。
在我国北方一些地区，
立冬这天有吃饺子的习俗，
作为对“节”的庆祝。
另外还有一种说法，
古时新旧相交更替之时吃饺子以应景，
大年三十是旧年和新年之交，
而立冬是秋冬季节之交，
所以食饺迎冬。
深秋已过，冬日伊始，
又到了一年的尾声。
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