大爆发！草鱼单斤最高涨1元，鲫鱼存塘仅1成，鲤鱼、鳊鱼跟风上涨

本周淡水鱼市场整体呈现 “区域分化、稳中有升” 的态势，不同品种行情各有特点。草鱼市场需求区域分化明显，局部地区因需求增加或存塘量变化出现价格上涨，整体行情向好；鲫鱼市场区域差异显著，部分地区价格回升但仍有区域受供需或养殖环境影响行情低迷；鲤鱼虽整体存塘量偏高，但多数地区流通稳定、价格上涨，少数区域小幅下跌；花白鲢市场供需平衡，整体行情持稳；鳊鱼市场销量逐步提升，部分地区价格上涨。以下将详细呈现各品种的具体市场行情、分析及后市预测，为养殖户和从业者提供参考。

01

草鱼

本周草鱼市场整体行情向好，局部地区价格上涨，多数区域保持稳定，流通态势平稳。广东、江西、湖北等部分地区因需求增加或存塘量变化，不同规格草鱼价格出现不同幅度上涨；湖南、福建等地区行情相对平稳，价格波动较小。当前市场对草鱼的需求呈现区域分化特征，大规格草鱼在部分地区需求旺盛，整体养殖盈利空间可观。

广东地区：市场对2-4斤草鱼需求量增加，局部地区行情呈现上涨态势，佛山高明地区2斤价格约5.2元/斤，较上周上涨0.2元。佛山地区超市鲩为5.2元/斤3-5斤规格大鱼为6.6元/斤，均与上周持平；5-7斤规格为7.8元/斤、8-10斤规格为8.5元/斤。中山港口市场因天气转冷，大草鱼终端需求增加，流通正常，中山板芙、坦洲地区2斤起规格均上涨0.2元，为5.3元/斤。江门地区2斤价格维持在5.1元/斤。

福建地区：古田市场目前主要是本地鱼贩在收鱼，价格会较其他县高；武平市场草鱼价格未回暖，塘头装车5.9元，实际到手5.7-5.8元。

四川地区：草鱼流通稳定，价格与上周基本持平。仅德阳地区1.5-2.5斤规格涨1元至6.8元/斤，2-3斤6元/斤。成都地区1.5-2.5斤规格5.8元/斤，仁寿地区同规格下6元/斤。

两湖地区：湖南常德安乡市场存塘量变化不大，市场需求平缓，价格波动不大，2-3斤规格在5.1-5.3元/斤。湖北地区草鱼行情基本维持稳定，2-2.5斤价格维持在5.1-5.2元/斤，7-8斤价格维持在6.4-6.6元/斤。潜江市场供应较为充足，抑制了价格上涨空间，加上需求相对稳定，行情未出现大幅波动。6斤规格涨0.1元为5.7元/斤，8-10斤规格涨0.5元至7元/斤。

江西地区：南昌市场当前存塘减少，消费需求变化不大，鱼价维持稳定，养户有一定的盈利空间；1.5-2斤规格5元/斤，2-3斤5.2元/斤。信丰区域降温后需求增加，大草鱼打腊剧增，价格涨幅较大，3斤下规格涨0.6元至5.8元/斤，3 斤上规格涨0.7元，为6.5元/斤。余干最近一周走量仍然困难，价格较低，1.7-1.8斤规格的标草为4.8元/斤，2斤规格约为5元/斤，与上周持平，2.8-3.5斤规格为5.3元/斤。

江苏地区：延陵市场大草鱼卖鱼少，二龄草鱼需求不高，价格稳定，8斤规格涨0.1元为7.4元/斤，4斤规格5.4元/斤；高邮区域小草鱼行情维持在5.5元左右，价格有0.1元左右的波动，需求稳定，5斤上大草鱼涨0.1元为6元/斤。

当前行情有利，随着气温持续降低，终端市场对草鱼的消费需求，尤其是大规格草鱼的需求会进一步释放，后续行情有望稳步向好。建议养殖户密切关注本地市场需求变化，已达上市规格的尽快出鱼，未达规格的合理调控养殖节奏，把握盈利时机。

02

鲫鱼

当前鲫鱼市场区域分化显著，四川部分地区因价格回升带动市场活力，但内江等地受行情和病害因素制约出鱼受阻；江苏存塘量不足但小规格受螃蟹塘养殖冲击，部分区域价格企稳；广东新鱼集中上市导致价格小幅下滑，湖北混养模式下价格保持稳定。整体市场供需失衡，行情冷暖不均。

广东地区新鱼陆续上市，成鱼存塘占比约5-6成，8两以上价格超7元/斤，较上周有轻微下跌。四川内江市场近期终端出鱼较少，主要是行情低迷且对病害有顾虑。成都地区4两价格约7.3元/斤。德阳地区价格有所回升，0.3-0.8斤规格7.5元/斤，上涨0.3元；0.4-0.6斤规格7元/斤。眉山地区0.3-0.8斤规格稳定在7.5元/斤。

江苏地区鲫鱼存塘约1成，近期兴化出鱼量较大，6两以上价格约9.5元/斤。高邮市场鲫鱼目前出鱼半成左右，受螃蟹塘影响，小鲫鱼行情也不理想，4-5两规格4-5.5元/斤，8-9两规格7.5-7.8元/斤。盐城、射阳等地鲫鱼价格企稳，具体：3-4两规格塘头价约为4.5元/斤，8两至1斤规格为8-9元/斤。

随着气温下降，鲫鱼消费需求有望逐步释放，支撑价格稳中有升。江苏存塘量偏低，后续价格上涨动力较强；广东新鱼上市高峰期过后，价格下跌态势或将缓解；四川地区若能有效防控病害，叠加需求提升，行情有望持续回暖。但需关注养殖病害、区域存塘结构等不确定因素，预计后市鲫鱼行情整体呈稳中有升态势，区域间差异仍将存在。

03

鲤鱼

本周鲤鱼市场整体存塘量偏高，但流通态势稳定，多数地区价格呈上涨趋势，仅少数区域出现小幅下跌。河北、河南、辽宁、天津、四川等多地价格上涨，走鱼速度加快；江苏盐城等地受流通量或供需结构影响，价格略有下滑，市场呈现 “高存塘、稳流通、局部涨价” 的特征。

河北、河南鲤鱼存塘达7成以上，近期市场流通相对稳定，价格保持稳定，河北2.4斤价格4.4元/斤，上涨0.2元。河南商丘地区鲤鱼价格保持5元左右，当年鱼出鱼量少；郑州区域鲤鱼目前上涨0.1元，走鱼速度加快，1.5斤规格5.3元/斤。辽宁地区鲤鱼存塘达8成，2.5斤价格约4.7元/斤，较上周上涨0.5元。

天津地区近期市场流通相对稳定，宝坻市场2-2.3斤规格鲤鱼4.4元/斤，2.5斤规格4.3元/斤，2.5斤以上4.2元/斤，较上周上涨0.1元。四川整体价格稳定，乐山地区1.5斤价格5.2元/斤，上涨0.2元，仁寿地区1.2-2.5斤规格4.8元/斤，上涨0.1元。江苏盐城地区近期流通缓慢，2斤价格维持在4.2元/斤，3斤规格3.9元/斤，均下跌0.1元。

冬季来临后，鲤鱼消费需求将持续释放，叠加多数地区已开启涨价态势，预计后市鲤鱼行情整体稳中有升。但由于全国整体存塘量偏高，价格上涨空间将受到一定限制。河北、河南、辽宁等涨价区域，若需求持续旺盛，价格或小幅攀升；重庆、江苏盐城等下跌区域，随着流通趋于平稳，价格有望止跌回升。建议养殖户结合本地市场行情及自身存塘情况，合理安排出鱼节奏，锁定盈利。

04

花白鲢

花白鲢市场整体行情持稳，价格波动较小。花鲢各地区价格均保持稳定，无明显涨跌；白鲢仅蚌埠地区出现小幅下跌，其余区域价格平稳，区域间价格差异较小，市场供需处于相对平衡状态。

花鲢方面，安徽池州2.5-3斤规格5元/斤，价格稳定；3-5斤规格在6.1元/斤。蚌埠地区3.5斤规格5元/斤。湖南常德3斤规格5.5元/斤，株洲地区2-4斤规格4.6元/斤。四川德阳地区3斤规格稳定在7元/斤。白鲢方面，蚌埠地区3斤规格2.5元/斤，跌0.2元。价格差异相对较小。

冬季是花白鲢消费的传统旺季，市场需求将保持稳定。由于当前市场供需格局未发生根本性变化，且花白鲢养殖周期固定，短期内价格难以出现大幅波动。预计后市花白鲢行情将继续保持平稳运行，局部地区可能因供需细微调整出现小幅涨跌，但整体走势稳健，价格波动空间有限。

05

鳊鱼

本周鳊鱼市场行情向好，销量逐步提升，价格整体稳定，部分地区出现上涨。江苏宜兴销量转好，养殖户观望情绪较浓；湖北仙桃等地价格上涨，其他区域价格平稳，降温预期为市场带来利好支撑，整体呈现 “销量回升、价格稳中有涨” 的态势。

江苏宜兴现在鳊鱼销量转好，价格稳定，当前投喂很少，许多养户还在观望鱼价；预计降温后，价格会转好。宜兴地区鳊鱼1.1斤规格5.7元/斤；1.2斤规格价格为5.8元/斤，1.3斤规格5.9元/斤。湖北地区武汉蔡甸1.2斤规格5元/斤，孝感0.8斤起规格5元/斤，仙桃地区0.8-1.2斤规格5.2元/斤，涨0.4元。

随着气温持续下降，鳊鱼消费需求将持续增加，市场行情有望持续转好。建议养殖户密切关注天气变化及市场动态，合理调整投喂策略，把握出鱼时机，实现收益最大化。