浙江
2026年1月，在美国举行的全球科技盛会 CES（国际消费电子展）上，全球高端科技品牌追觅携旗下大厨电产品矩阵重磅亮相。以“重构厨房生态”为主题，追觅大厨电集中展示了洗碗机、组合微烤一体机、多头灶烤一体机、烟机等多款创新产品，全面呈现其在高端厨电领域的系统化布局与技术突破，向全球用户诠释未来厨房的全新形态。
不同于传统单一功能厨电，追觅大厨电正加速向“智能化、健康化、一体化”的方向进化，通过技术创新重新定义人与食物、空间之间的关系，打造更高效、更专业、更具美感的现代厨房体验。
现场烹饪秀引爆关注，科技重塑家庭烹饪体验
展会期间，追觅大厨电在CES现场打造了沉浸式烹饪展示区。拥有数百万粉丝的美食内容创作者 Karim Saad 与专业主厨联袂呈现现场烹饪秀，吸引了大量观众驻足体验。作为现场展示的核心产品，追觅 OZ601 Pro 组合微烤一体机成为烹饪环节中的重要载体。
追觅大厨电通过 OZ601 Pro 组合微烤一体机 展现了对“效率与品质并存”的理解。该产品采用双腔独立智控系统，将微波的高效加热与源自专业烘焙设备的热风循环烘烤（通过风扇让热量在腔体内均匀流动）精准融合，在显著缩短烹饪时间的同时，保持食物外酥内嫩、受热均匀。其智能 AirCrisp 脆烤技术无需预热、少油即可实现酥脆口感，兼顾健康与便捷；热风循环烘烤配合温度探头的实时监测与调节，实现对烹饪火候的精细控制，使家庭用户也能稳定复刻接近专业厨房的出品效果。高温自清洁与全触控操作的加入，则进一步降低了使用门槛。
以洗碗机为锚点，重塑厨房清洁与秩序
作为本届CES的核心产品，追觅DZ601 Pro底嵌式洗碗机被视为品牌“厨房系统化”理念的集中体现。
其搭载的 360° HydraFlow 飓风喷淋系统，通过多维高压水流覆盖餐具每一个角落，并结合局部加强洗技术，有效解决传统洗碗机在重油污与边角区域清洁不足的问题。在追觅大厨电看来，洗碗机的价值并不止于“洗干净”。DZ601 Pro 进一步引入 Auto Door Open 自动开门烘干系统，配合风扇循环，显著减少水渍与异味残留；而 15天长效鲜存功能则通过冷风交替保持腔体干燥，即使长时间未使用，餐具依然清新如初。这一设计，直击用户对“存放异味”“间歇使用发潮”等长期痛点。
在结构与设计层面，DZ601 Pro 采用三层碗篮系统，上层支持升降调节，具备 16 套大容量，可灵活应对家庭聚餐与日常高频使用。24英寸嵌入式设计搭配耐指纹不锈钢机身与同色金属把手，使其在功能与空间美学上实现高度融合。凭借综合性能与用户体验优势，该产品在CES期间成功斩获由权威独立评测机构颁发的 “the Reviewed Awards: CES 2026”，成为高端洗碗机领域的重要参考。
多头灶烤一体机，满足多元化烹饪需求
同时展出的追觅RZ601 Pro多头灶烤一体机，则从“火力与灵活性”角度补全厨房系统。其采用热风循环烘烤方式，通过后置风扇与独立加热元件的配合，让热量在腔体内均匀流动，确保每一次烘焙和烧烤都受热均匀、效果稳定；内置空气炸模式并配备专用炸篮，让轻油烹饪成为日常选择。灶具部分最高可达 22000 BTU 强劲火力，满足爆炒等高火力需求；中部还配备专为长条形煎盘设计的长条形燃烧器，可同时煎制 pancakes、培根和鸡蛋，满足美式早餐等高频家庭场景。预约烹饪与自清洁功能的加入，使厨房管理更加高效有序。该产品在CES期间获得F&B Magazine“Best of CES 2026”奖项，进一步印证了其在功能整合上的竞争力。
以技术为基石，持续重塑厨房生态
追觅大厨电表示，未来将持续深耕大厨电领域，以扎实的核心技术、兼具功能与美感的设计、可靠耐用的品质以及完善的服务体系，为用户提供长期、稳定的高端厨房解决方案。通过不断创新，追觅大厨电希望进一步重塑“人、食物与空间”的关系，推动厨房从功能空间进化为家庭生活的核心场域，持续引领厨房生态的革新方向。
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