广东
早餐的时间本来就比较紧张，所以要做发面醒面又要擀面步骤的面食，就会比较耗费精力与时间。
之前做过完全用糯米粉做的烙饼，一凉就发硬硌牙。后来改良了方法，糯米粉和普通面粉比例是1：1。无论是做素菜饼还是肉类饼，烙出来的饼香软又好吃，即使凉了也不会发硬。
自从学会了这种早餐饼后，我都不用起特别早来做早餐了。这款早餐饼不用发面，也不用擀面，平底锅烙一烙，半个小时之内就可以搞定，省事好做又好吃。
今天我做的是红豆沙馅的，香甜可口，外脆里软。从电饭锅里舀出一碗稀饭，搭配着烙饼一起吃，倒是成了非常实在的一组早餐。如果您对今天分享的这道早餐饼也感兴趣的话，那就收藏起来，跟着禾光小厨一起来试一试！
【红豆早餐烙饼】
准备食材：红豆沙馅适量，普通面粉250克，糯米粉250克，白糖25克，白芝麻（生）1小碟，玉米油适量
【烹饪过程】
第1步：盆里加入普通面粉250克，糯米粉250克，白糖25克用筷子搅拌均匀。
第2步：倒入适量的热水，然后将面揉成光滑的面团。
第3步：接着将面团分成一个个小的面剂子。
第4步：紧接着手沾点玉米油，然后包入豆沙馅，再捏成椭圆形的饼，然后将饼的双面都沾上白芝麻（生）。
第5步：平底锅里倒入一层薄薄的玉米油，油热下饼。
第6步：后面小火慢慢烙至双面微金黄即可出锅。
【禾光小厨说重要小贴士】
关于这道早餐饼的相关注意事项如下
1、不喜欢红豆沙馅的朋友，大家也可以换成鸡蛋粉条或者是肉末茄子等等。
2、买豆沙口感不要选太甜的，对豆类会过敏的朋友请勿食用哦！
心中有光，慢食三餐！我是禾光小厨，以上就是我今日给大家分享的【红豆早餐烙饼】的详细做法介绍以及相关事项。感谢您的阅读与关注，咱们下期美食见！
本图文为美食作者禾光小厨的原创作品，本文内容仅供大家参考！
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