广东
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扎根广东省潮州市湘桥区西新市场25-27的李记纯正肉丸，坚守现做现卖的老手艺。在潮州坐拥七八家门店，凭着实打实的用料，收获一方食客的信赖。
牛肉丸、牛筋丸甄选优质纯牛肉作为原料，肉质紧实鲜红，经过精细处理，成品饱满圆润，弹牙爽脆。
牛筋丸夹杂柔韧筋粒，咀嚼之间富有层次感，满口浓郁牛肉本香。
猪肉丸、肉饼选用新鲜纯猪肉，墨鱼丸取鲜活纯墨鱼入料，拒绝杂料掺兑。店内陈列着权威检测报告，用标准化检验，为食材品质保驾护航。
李记纯正牛肉丸以真材实料为底气，在热闹的市井街巷间，延续着地道的潮汕饮食匠心。
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