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七仙女咖啡店破产、“两江总督”亏空房产丨勇哥:穷人的钱,好骗不好赚

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毕竟,真正能穿越周期的,往往是能在周期高点激流勇退,在周期低点留着现金苟住的人。不折腾,才是大智慧。

文 / 托马斯宏观

最近,勇哥火了。

在勇哥的直播间里,没有逆袭的屌丝,只有翻车的案例:有个五孩宝妈去抵押唯一的住房去加盟奶茶,还有一对闺蜜砸了80万开咖啡店血本无归,不仅钱没赚到,友谊的小船说翻就翻。

除此之外,还有惠州七仙女70万开咖啡店,最终人走茶凉。

今天,我们来扒一扒这些反面教材。用这些例子告诉你为什么我们普通人为什么不要瞎创业。

01

勇哥的奇葩案例

在勇哥的直播间里面,往往都是一些抽象的反面教材。

1. 两江总督

一位30多岁,养了5个孩子的江西宝妈,向勇哥求助。她说为了创业,她抵押了家里唯一的住房,借遍了亲戚的60万元。

她原本想加盟知名奶茶品牌“霸王茶姬”,但最终被快招公司割韭菜,将全部身家all in了另一小众奶茶品牌“山野泡泡”,并拿下了这个品牌在江西和浙江两省的独家代理权。因为一个人管理两个省,她被网友戏称为“两江总督”。


图片来源:哔哩哔哩 两江总督

当勇哥问她毛利率是多少时,她连毛利率是什么都不知道,就知道每天就在亏钱,连账也算不清楚。

2. 闺蜜咖啡店

还有一对闺蜜每人出资40万,总共80万开了家网红咖啡店,结果仅仅经营了7个月就血本无归,闺蜜最后也反目成仇。

两个人毫无咖啡店的运营经验,仅仅凭借喜爱,开家咖啡店就以为能过上小资生活,就像小红书集美们一样。

结果80万资金几乎梭哈在了商圈旺铺的转让费、半年房租、高端设备和网红装修上,几乎没有预留任何流动资金。

更要命的是,门店开在人来人往的通勤路段,消费者本来就没时间。他们却卖着价格昂贵的精品手冲咖啡,与周边吃快餐的客群完全脱节。加上两人没有清晰的权责划分,账目混乱,管理松散,物料损耗严重。

在一顿瞎折腾下,80万最终全部打水漂。

3. 七仙女咖啡店

还有一个更幽默的案例,就是惠州七仙女开咖啡店。

这是一个典型的全女创业翻车案例,告诉了我们为什么不要和朋友一起创业。

这次的女嘉宾是惠州的七位闺蜜,说早已在各自领域闪闪发光,但其实对餐饮行业一窍不通。她们仅凭一腔热血和对美好生活的追求,7个人凑了了70万,合伙开了一家白天卖咖啡、晚上卖酒的店铺。


图片来源:网络

她们七个人全是零基础,不仅没有清晰的分红方案,甚至连最基本的日常分工都没有。一个老板一天一个想法。

好景不长,合伙人之间很快就爆发了冲突和内讧,原本视频里的七个人,变成了四个人,三个人,最终这家店在内斗中走向倒闭,七姐妹的塑料友谊也彻底破裂。

网友不禁调侃道:请问7人宿舍能建多少个群?女生宿舍的事玩明白了吗?

在勇哥的直播间里,充斥着各种神人,这些神人带着智慧口音,全部All in,逼得勇哥直呼:我滴妈。


图片来源:勇哥说餐饮

02

被割韭菜的原因

勇哥的直播间只是冰山一角,在现实中,这些神人数不胜数,而他们往往都有一些共性:

首先,他们被快招公司精准收割。

所谓的快招公司,就 是一种 以招商加盟为名,靠骗取加盟费和虚高设备/原材料费获利的套路型公司 。

这些快招公司就跟传销一样给你洗脑,营造稀缺性和紧迫感,想让你赶紧签下合同,给你一个很高的头衔,让你成为了“两江总督”,你以为自己捡到了大便宜,结果被快招公司骗取加盟费,忽悠加盟山寨品牌。


图片来源:小红书

勇哥有一句话总结得好:穷人的钱好骗不好赚。这些人平时买菜为了几块钱扣扣搜搜,但是一到了开店投资上就挥金如土,像极了在股市里all in的韭菜。

其次,他们无视市场规律。他们不做市场调研,选址盲目,甚至在竞争对手对面“自杀式”开店。而且对开店毫无经验,想开奶茶店的,好歹你去奶茶店打工学习一下吧。

除此之外,他们内部管理一团糟。这些创业者很多都是缺乏基本的商业常识,他们很多人说着智慧口音,看上去不太聪明的样子。当问及毛利率是什么的时候,他们往往一头雾水;一天一个想法,想到什么就心血来潮做什么,毫无目的性。合伙人的权责不明确,出了事就互相推卸责任。

最后,勇哥也总结了中产破产的四件套:奶茶、汉堡、咖啡、烘焙。如果你想创业,你千万要避开这家赛道。这些赛道就是属于看别人做简单,但是自己很难生存下去的赛道。


图片来源:知乎

这些赛道已被巨头挤爆(如蜜雪冰城、瑞幸、塔斯汀等)。巨头通过万店规模把供应链成本压到极限,甚至打出“9.9元/打折套餐”。单店创业者在采购成本上完全不占优势,只要跟进降价就是亏本,不降价就完全没有流量。

说白了,你开杂牌奶茶店能干得过蜜雪冰城吗?

03

一切都是周期

这些被割韭菜的群体不乏一些宝妈,中年人。很多时候,因为工作不好找,他们便想通过创业来翻身,以证明自己。

然而,我想说的是,创业赚大钱的时代已经过去了。过去二十年,是中国的经济上行期,一切百废待兴,创业很容易就能赚到钱。但这很大程度上靠的是周期红利。

周期一过,往往直接人走茶凉。这时候你再去创业,不就相当于在下跌趋势的时候抄底,结果却抄在了半山腰嘛?

其实,越是顶级的富豪,越懂得顺应周期的道理。 比如香港船王许爱周,他将中建大厦、中汇大厦等中环核心物业全部放到家族信托里,明确资产只能用于收租,不能拿来卖。他的孙子不用去承担创业风险,每个月只需在信托里拿几百万生活费。就连富豪都不准孙子去创业,就是为了完美规避后代盲目投资导致家业中落的风险。


图片来源:网络

正所谓,不怕富二代花天酒地,就怕富二代证明自己。在家躺平无非多双筷子,出门奋斗迟早掏空六个钱包。

无脑创业的破坏力,远远大于花天酒地的破坏力。

04

相信国运,定投纳指

我们处在一个负通胀的周期里,这个周期最确定的不是车子,房子和面子,而是稳定的收入,持续的现金流。

如果你非要创业,我有两点建议:

1. 轻资产创业

做自媒体、教培、留学中介等。前期不需要投入太多沉没成本。只要你不投入太多钱,风险就能得到有效控制。

重资产的危害相信大家都有目共睹:拳王邹市明在上海开拳馆,高额的租金直接败光两亿;2022年的房地产下行,房企纷纷暴雷;投资奶茶店败光家产,等等。这些都是刻骨铭心的教训。

球星贝克汉姆创业,就是轻资产创业的典范。他仅仅将自己的个人IP卖出去,通过股权合作,品牌授权。以个人IP换取股权,不用自己真金白银的投入。说白了,别人砸钱开公司,他只需要露个脸就能赚钱。这种模式就能让他以极低的投入换取高额的回报。

2. 定投纳指

如果非要做老板,与其花50万去开奶茶店,不如拿这笔钱去定投纳指。同样是当股东,与其去做奶茶店股东,不如去做美国顶尖科技公司的股东。

也可以买个高股息的ETF,当这些现金奶牛的股东。每年都有一笔分红,还有专业人士帮你打理公司,自己躺着赚取分红,比你干奶茶店做生做死还不赚钱舒服多了,何乐而不为?

(以上仅供参考,不构成投资建议)

相信国运,定投纳指。

05

不折腾

说白了,创业从来不是为了逃避现实,换个地方找个班上;更不是为了证明自己。

真正的人间清醒,是承认周期的力量,是接受现实,承认有些钱不属于自己。赚钱的时代已经过去了。

赚大钱,还得靠命,你投胎在什么时候,什么地点,什么时候参加工作,这些因素,决定了你一生的财富。这也是我在一文中的主张。

在这个时代,不瞎折腾,就是最大的本事。守住财富的人,才是王者。

毕竟,真正能穿越周期的,往往是能在周期高点激流勇退,在周期低点留着现金苟住的人。

不折腾,才是大智慧。


图片来源:网络

站在风口上,猪也能起飞,风停了,便是粉身碎骨。

作者:托马斯 香港中文大学金融学硕士,人权理论发明者,专业研究套利机会二十年

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