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有着浓郁的浆果香甜感的咖啡|JSP2657

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开箱:季顺潘

开头:这次是开盲盒,什么备注都没有,自己品尝的味道是什么就是什么。

这杯咖啡刚刚开包的时候,会有一种很特别的香味:有一点点的酒香味(对完答案才知道,是浆果发酵后的香味,很纯)。喝的时候,没有很特别的酒味,倒是会有一股子比较浓厚的甜度,所以你会觉得酸味并不是很明显。感觉是好的口味。

JSP咖啡尝试后的感觉:

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JSP的喝后感觉:3颗星明显感知,5颗星满分

烘焙程度:超长 日晒(咖啡的甜度是非常浓郁的,感觉是很饱满的;我错误当成水洗了)

油脂丰富:有丰富的油脂,单喝的口感比较润滑,无需加入奶油混合

苦口感:★(基本上是没有苦味的,但是水量一定要足,不然你会觉得很酸的)

酸口感:★★★(我很喜欢的酸味,饱和度比较高,而且很特别的是:浆果的甜味丰富了酸口感)

甘甜感:★★★(超长日晒,让咖啡的甜味表现得非常淋漓尽致,不是浅淡的回甘,是夹杂在酸口感里的甜度)

焦炭感:☆(完全喝不出来。)

醇厚感:★★★(很干净的咖啡,觉得是好喝的豆子)

顺口感:★★★(喝得很舒服,而且感觉富有层次感的味道,是很舒服的口感)

推荐指数:★★★(我觉得很好喝,浆果自然发酵的果子,带着淡淡的甜味,很好喝)

【备注】不要闷蒸的时间太长了,我闷蒸的时间稍微长了一点,最后一口差点苦死我了



-玩-

季顺潘也只是一个咖啡的爱好者,喝的咖啡不是很多,如果有点评价不到位的话,请谅解。

欢迎推荐咖啡(速溶、豆子、挂耳),不要推荐精油咖啡,那我会吐槽的!

豆子:希来咖啡(凯撒的野望)

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