北京
正值第十六届区运会火热开赛，为切实做好赛事安全保障工作，筑牢参赛人员安全防护屏障，全力保障赛事平稳有序开展，9月14日上午，北海市市场监管局党组书记、局长张前海带队深入区运会比赛场馆、参赛人员定点住宿酒店，开展食品安全、特种设备安全专项督导检查。
检查组先后前往山东省北海体育训练中心、曼哈顿酒店开展实地督导检查。在餐厅后厨，督导组深入食品仓库、粗加工间、烹饪间，清洗消毒间等重点区域，围绕食品安全管理制度落实、食材索证索票、食品加工操作、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等关键环节开展细致核查。同时，对特种设备运行状况进行现场检查，重点核验特种设备使用登记、定期检验检测、日常维护保养等落实情况，逐项查验设备紧急报警装置、安全保护装置是否有效，并查阅安全管理制度、隐患整改台账、应急演练记录和作业人员持证上岗等相关资料。
张前海强调，各辖区市场监管部门要压紧压实赛事食品安全监管责任，要紧盯运动员供餐单位食材采购验收、储存加工、餐具消杀、食品留样、从业人员健康管理等重点环节，落实全程跟班监督，严把赛事食品安全关口。要扎实推进网络餐饮专项治理，针对赛事核心区域周边入网餐饮商户开展线上线下联动核查，严厉查处资质不全、后厨脏乱差、虚假宣传等违法违规行为，压实网络餐饮平台监管责任，打通线上线下监管链条，实现监管全覆盖、无死角。各场所特种设备使用单位要严格履行特种设备安全主体责任，配齐配强安全管理人员，严格执行每日安全巡查制度，细化完善应急处置预案；维保单位要加大专项巡检力度，织密特种设备安全防护网，坚决防范各类安全事故发生。全市各级市场监管部门要持续保持高压监管态势，从严从细抓实各项保障举措，以扎实有效的监管履职，护航第十六届区运会安全有序、圆满举办。
来源：北海市市场监督管理局
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