导读
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选购月饼,认准正规渠道。建议优先选择超市、食品商店等正规销售场所购买月饼,注意查看外包装是否完好,标签标识是否清晰规范、信息齐全、有无涂改痕迹。
信网9月24日讯 2026年中秋、国庆“双节”临近,食品消费市场活跃。为切实降低节日期间餐饮食品安全风险,城阳区市场监督管理局作如下提示。
选购月饼,认准正规渠道。建议优先选择超市、食品商店等正规销售场所购买月饼,注意查看外包装是否完好,标签标识是否清晰规范、信息齐全、有无涂改痕迹。对路边摊点及社交平台售卖的“手工自制”“无添加”月饼,要谨慎甄别。自觉抵制过度奢华包装,践行绿色节俭消费理念。月饼不能替代正餐,糖尿病、高血压、高血脂等特殊人群即便食用无糖月饼,也应严格控制食用量。
外出就餐,看证选店点餐。外出就餐应选择持有有效许可证明,就餐环境卫生和管理规范较好的餐饮店。点餐时注意荤素搭配、营养合理,慎重选择熟卤菜和凉菜冷食;用餐时留意餐食感官性状,不吃有异常异味或未烧熟煮透的菜肴;切勿购买、食用国家重点保护野生动物及其制品。点餐应结合就餐人数合理下单,剩余餐品及时打包,践行“光盘行动”,杜绝浪费。
网络订餐,留意配送时效。优先选择平台公示信息完整、评价良好、销量稳定的入网餐饮商家。为减少餐品因长时间配送滋生细菌的风险,规避冷链超时、热食变凉等问题,尽量选择距离较近、配送时效短的商家。收到订餐后,检查餐品包装是否完好、有无漏洒、是否新鲜;如发现餐品变质、异物污染、口味异常等问题,应立即停止食用,留存订单截图、餐品照片、配送记录等证据,及时联系商家或平台处置。
居家聚餐,生熟分开存放。采购食材应选择正规农贸市场、超市、食品商店;储存加工食材应做到生熟、荤素分开存放、分开处理,避免交叉污染;烹饪食物应烧熟煮透,杜绝食用半生不熟食品。剩余饭菜常温存放不超过2小时,冷藏应密封分隔;熟肉、主食最长不超过两天,根茎类蔬菜不超过24小时,海鲜、鱼虾、绿叶蔬菜最好当餐吃完、不建议隔夜存放,再次食用前必须彻底高温加热。
留存凭证,依法理性维权。节日期间餐饮消费请妥善保存发票、收据、支付记录、订单截图等消费凭证。发生消费纠纷时,可拨打12345热线投诉,依法维护自身合法权益。若食用食品后出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等疑似食物中毒症状,应立即停止食用,留存剩余食材,及时就医治疗;同时第一时间与商家、平台协商处理,或通过12345举报维权,市场监管部门将依法核查处置。
温馨提示,双节聚餐,食安为先。请广大消费者增强食品安全意识,秉持安全、健康、理性、节约的消费理念,共度平安祥和的中秋、国庆佳节。(记者 解宁 通讯员 刘翠)
[来源:信网 编辑:赵晓珊]
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