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走访一线商场,我发现了三大消费趋势

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本文来自公众号:表外表里,作者:陈梓洁 杨静,编辑:曹宾玲

走访武汉10余家商场后,“表外表里”发现了一个耐人寻味的现象。

沿着武商MALL走一圈,LV、迪奥、卡地亚等数十家奢侈品贵气逼人,然而路的尽头,赫然是一家泡泡玛特——这家店外立面布满渐变色“汉绣”,橱窗两米宽,气场不输隔壁的Tiffany。



无独有偶,银泰城的泡泡玛特也从角落搬到临街主入口,店面扩大数倍,同样拥有精致外立面。



在武汉,泡泡玛特进入了新一轮“扩店焕新潮”,而最好的一批商场愿意拿出最贵的“黄金铺位”给它。

这不是孤例,越来越多核心商圈的C位,正悄悄被高势能品牌占据。

武汉SKP里,老铺黄金挤掉了顶级硬奢Piaget;Jordan占据了8年的群光门面,被FILA取而代之;新晋“顶流”楚宝天地,“门神位”留给了宝可梦,还集合了MINISO、几多全等一众热门……

放眼全国,大牌美妆、黄金珠宝、“老登服饰”纷纷退场,运动奢侈品和潮流势力开始坐镇商业地标。



商场把C位给谁,等于把话语权交给谁。它们一致的选择,说明消费深处的潮水可能已经转向。我们根据调研,总结了三个消费趋势:

  • 门店不直接卖货,让消费者先感受“场景”
  • 体验经济时代,“用户思维”改造线下生意
  • 情绪消费不新鲜了,但依旧是“财富密码”

一、门店不直接卖货,让顾客先感受“场景”

旗舰店是品牌风向标。可隆最新旗舰店里,男女装混着摆,衣服和鞋子也没有分开陈列,一层和二层都有。



习惯了不同性别、品类分区或分层的人,第一次走进这家“混乱”的店,会感觉“摸不着头脑”。

但仔细看产品,事情就变得合理起来了。

一楼卖的是软壳、徒步鞋等,三大区域分别对应徒步、露营、机能出行的场景。这意味着,轻户外等人群不用跑上跑下,就可以一站式购齐男女款、鞋服包。

到了二层,马上感觉“海拔”升高,满眼都是重装徒步、高山攀登的硬核尖货。而且专门造了沙盘:哪双鞋适合雪山、谷地,直接印在上面,即使是“菜驴”也能一眼定位正确的装备。



货架看似被打乱了,实际在场景里统一了。

再看始祖鸟店最新“出发地门店”,同样转向场景化:橱窗被搬进店内,徒步、攀岩等各占一个窗口,模特全套穿搭就在边上,照着买不烧心。



这股风,甚至已经吹出了户外圈。定位运动时尚的FILA FUSION给地板铺上石子,让试穿鞋子的顾客,脚一踩就有路感。



越来越多品牌不再干巴巴地“卖货”,而是先还原使用场景,帮顾客回忆“买这件商品的真实需求”。

这种服务精神,在今天看来理所当然,但放在零售发展史上,仍然十分新鲜。

很长一段时间,中国品牌旗舰店都是“苹果的学徒”——标配冷色大Logo、大门面、大型玻璃立方体,既彰显存在感,又制造距离感。产品介绍与体验不被重视,顾客得自己去做功课。



这种门店设计,在经济上行期行得通,毕竟大家买的是“牌子”。茅台无需科普年限、香型,求人办事的顾客自会去买;许多排队买lululemon的Super Girls,本来也不是为了运动。

但全民回归“过日子人”后,大众不愿再为“别人觉得我过得好”支付高溢价,更乐意为取悦老己买单,高高在上的旧品牌叙事就破灭了。

于是,品牌被迫开启了新一轮门店迭代。

削弱品牌存在感、主动场景化,成为大势所趋:苹果最新旗舰店藏在广场里,从“成为地标”到“融入社区”;阿迪达斯还在大屏循环播放宣传片时,对门的FILA已喊出“自然会呼吸”。



缩减零售面积,也在同步发生:泡泡玛特、蕉下的店越开越大,陈列越做越疏,把空间留白。



消费者走进门店,迎面而来的不是烦人的推销、拥挤的货架,而是先感受到一个场景、一种状态,转化是水到渠成的事情。

说白了,把“用户体验”真正做好,生意可能已经成功了一半。

二、体验经济时代,“用户思维”改造线下生意

商场把“门神”位置留给宝可梦,宝可梦却把二楼一整层,拿来给顾客画画、互动和休息。



这样的安排布局,看起来并不经济。但走进去瞅一眼,疑惑烟消云散。

一位年纪不小的成年男性,安静地坐在店里涂线稿。他完全沉浸其中,对战的焦灼、路人的聒噪,好像都和他隔了一层。只是耐心地把卡比兽的空白轮廓,一笔一笔画上喜欢的颜色。



这样“幼稚”的大人不止一位,绘梦工厂密密麻麻坐了一大群。他们专门来这里“浪费时间”,把宝可梦拉成了商场人气最高的门店。



这,就是“体验经济”最直观的体现。

现代人太想在快节奏、高内卷的生活里透口气了,从宝可梦涂画、拼豆,到去徒步、划桨板,能把烦恼和焦虑按下暂停键,就能撬开他们的钱包。

对品牌而言,这意味着零售从“拼坪效”的时代,进入“拼人效”的时代——谁能抓住情绪与注意力、谁能让人愿意反复来,谁就掌握了线下生意的成功密码。

基于此,线下门店真正开始用“用户思维”做生意了。

跟宝可梦一样主打“空间即体验”的,还有户外圈:始祖鸟让会员们坐在还原山谷环境的会客厅里,喝咖啡、品红酒、聊户外,获得身份认同;可隆则通过一场场露营课堂、社群活动,让顾客实现“人在城市、心在户外”。



潮玩品牌们也在减少堆货、扩宽走道,但同时也往门店里加了许多新元素。

泡泡玛特新大店除了华丽外立面,还会腾出近十平的面积办画展,或打造梦幻空间。名创优品IP store,整栋装成了哈利波特“痛楼”,让麻瓜们丝滑进入魔法世界。



它们疯狂卷颜值,在于潮玩“门店即体验”——年轻人进店不只是为了买盲盒,而是像逛展一样欣赏、打卡,感受品牌美学,获取社交货币。一家店就是一个“策展作品”,展览办好了,进店率才高,销量才有希望起飞。

还有一类品牌,走的是“服务即体验”的路子。

毛戈平店里,动辄七八个柜姐,是迪奥、香奈儿的两三倍之多。部分柜姐几乎焊死在化妆镜前,车轮似地接待顾客。

这看似效率低,但毛戈平上半年存量专柜同店收入大幅增长16.7%,带动营收利润双双+20%,增速跑赢了欧莱雅、雅诗兰黛等一众大牌。



这反常的表现,只因毛戈平很多产品都是膏状的,只有经过系统化妆培训的柜员,才能用正确的手法“激活”膏体,并给顾客化出“妈生好皮”。上脸效果肉眼可见了,消费者自然就买单了。

鹿岛会员店能跑成“零售黑马”,也是靠“一束鲜花”——在压抑的盒子式购物中心摆花市,消费满一定金额还能10元拿下一束花,插花的杯子免费送。



好的体验,能转化为真金白银,越来越多品牌门店,开始致力于给消费者一份好心情。尤其在这个充满不确定性的时代,情绪价值依然是最大的“财富密码”。

三、情绪消费不新鲜了,但依旧是“财富密码”

“港股消费三姐妹”,如今纷纷跌落神坛。

Labubu新品“一喵变猫”系列,都蹭上哈基咪热度了,仍然卖不动,开售3小时仍在直播间里叫卖,再没了当初上线秒空的狂热。



老铺黄金也一样。苦熬十年,终于等到上海恒隆低下高贵的头颅,把华伦天奴腾出的350平核心铺位“拱手相送”;武汉SKP的老铺,店面也迎来翻倍。

然而,昔日黄牛通宵排队的盛况却消失了,店里门可罗雀,一派冷清。



但惨淡之外,许多迹象表明,情绪经济仍是一门“超级生意”,只是不再暴利而已。

看一个小细节就知道了:商场靠近地铁口的指示牌,要么按首字母排序便于查询定位,要么按品牌稀缺度帮商场导流,要么按距离远近分布。但楚宝天地里,三样都不是的泡泡玛特,却凭主入口黄金铺位,稳稳占据第一位。



在银泰城,年轻人手里提的大多都是新鲜零食、国潮服饰,早已告别人手一LABUBU、星星人的盛世。但肉眼可见,泡泡玛特仍然客流量最大。



年内股价腰斩的老铺,上半年一家赚的,其实比其他所有A股珠宝零售商加起来还多。甚至,营收增速甩开卡地亚母公司55个百分点。

这说明,“情绪经济”仍存在红利,即便条件向下,依旧能跑赢多数同行和业态。

过去中产对老铺的狂热,建立在金价上涨的预期上;金价跌了,情绪价值也减弱了。以前泡泡玛特的风光,也因为隐藏款、限量款能在二手市场炒出天价,现在补货常态化了,稀缺、升值、炫耀的幻觉被打破,吸引力也打了折扣。

然而,泡泡玛特作为“潮玩理财”的金融属性被打掉了,情绪快消品的底色却没变。金价打掉了老铺的“保值信仰”,但古法黄金代表的文化审美没有消失。

说白了,泡沫退了,基本盘还在。只要有人不快乐,情绪消费就有市场。

这不仅在品牌身上有体现,在那些以商户为“策源地”的商场里,也能得到验证。

曾经贴满“牛皮癣”广告的武汉光谷世界城广场,焕新为声光电喷泉一体的“炫酷”空间。楚宝天地随处可见“Nice To Meet Chu”等治愈系标语。



开业即火爆的武汉楚宝天地,不像太古里满是“钢筋水泥”,也不像武汉天地那么逼仄,把阳光、草地与绿树搬入了室内。

而且里面都是蕉下、名创优品等中等客单价品牌,没有高不可攀的奢侈品,又比平价步行街高级。还引入“为你写诗”等文艺小铺,行走其中真能感受到松弛感。



“情绪价值”已经深度融入购物中心各个角落,它不再是品牌营销的噱头,而是消费生活里绕不开的注脚。

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