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两斤重的馕3个只卖10元,“打馕哥”别为面子强撑了

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作者:李清

近日,一位在西安的新疆喀什小伙在网络上走红,被网友亲切地称为“阿达西”。

他叫奈斯尔丁·热西提,在西安摆摊卖芝麻馕,手工现做的烤馕有脸盆大,卖10元3个,引来购买者排长队。

“阿达西”走红,有多个原因。包括有人觉得他长得帅,有人觉得他质朴、实在,还有人对馕有新奇感,等等。现在,他出摊前两个小时,来买馕的队伍就已经拐了个弯。一出摊,就会迅速被直播的手机大军包围。附近商户的桌子甚至被挤坏。

但最重要的原因,应该是他的馕卖得太便宜了。网友说,他的馕原本六七百克一个,这样的馕在新疆一般卖4元一个。还有人说,他的馕不加水,用的是鸡蛋和牛奶,而在新疆,这样的馕要买5元以上。

“阿达西”薄利多销,当然可以。媒体报道说,他靠卖馕一个月的收入有五六千。据说他每天要做400个馕,一天才挣近200元,确实利润微薄,很辛苦,但也多少能挣到收入。

但现在在网友的吹捧之下,“阿达西”的做法开始夸张了。有顾客买了3个馕,记者现场用秤帮顾客称重,“3个馕有近6斤,分量十足”。把馕做得越来越大,当然能更吸引眼球。然而,3个馕有近6斤,仍卖10元,这绝对是在亏本卖了。

不少网友劝“阿达西”涨价,“阿达西”表示,比赚钱更在乎的是更多人认识新疆的馕,支持全国各地打馕的师傅们。

让更多人认识新疆的馕,当然很好。但“阿达西”你是做馕挣钱的,不是做公益的。你把馕做得超级大,卖得超级便宜,是不可持续的行为。哪天你的馕变小了,网友会怎么看?当然,可能他也知道流量很重要,此前他一直没开账号,10月24日开通了个人账号“打馕哥”,或许有赔钱赚流量的意思。

但很多网友明显把他放在火上烤,不断吹捧他,让他维持低价卖馕,甚至把馕做得更大。有网友称其为“关中馕王”。其实他做的馕并没太多特别之处。很多人可以说在消费他。

很多人到他的摊旁做直播,蹭流量。10月23日,有个自称叫阿娜尔古丽木的37岁新疆女企业家,带了一大束鲜花和最新款苹果手机向他求婚。现场不少路人和围观的跟拍主播纷纷起哄,高声喊“阿达西,同意吗”,把打馕哥给整懵了。



有媒体评论说,“所有长久的人气,从来不靠噱头造势,只凭真诚立身、实干扎根”。这样的评论可以说,就是把“阿达西”放在火上烤。请问,亏本卖馕,如何能够长久立身?

《圣经·箴言》说:鼎为炼银,炉为炼金,人的称赞也试炼人。又说:谄媚邻舍的, 就是设网罗绊他的脚。

高尔基说:称赞固可使人着迷,但也足以害人!它正如混着蜜糖的毒酒,是为被判处死刑的人准备的。

违反市场的不正常低价被夸赞的情况,还有更多。如媒体报道过,湖南长沙72岁的理发师唐金连,被居民亲切地称为“3元奶奶”,2004年开启理发店经营生涯后,贴出承诺“理发3元,永不涨价”,20年没涨价。还有卖米粉的,卖豆腐脑的……,二三十年不涨价,现在以低于成本价在经营,被盛赞。我不知他们究竟想做什么。或许不缺钱,就是做公益。

媒体报道,有人到医院门口去卖低价盒饭,两荤一素5元,甚至有人卖3元的盒饭,成了网红。结果,别的经营者无法正常做生意。很显然,这样的低价买卖能吸引关注,却扰乱了市场秩序。

打馕哥还是做正常大小的馕,卖更正常的价吧。

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