乐清最近不少人在聊这家烧鸟。
昨天,有网友“花开忘忧”在某书晒出来,就这两盒东西,付了110元,说不会再来第二次。
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下面一堆人跟着说自己的经历。
有人说乐清夜宵物价本来就偏高,之前路边五串烧鸟就要80元,吃过一次就不想碰了,慢慢避开这种不划算的。
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还有人说,比别的地方烧鸟还贵。
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也有夫妻俩说,食材倒是新鲜,随便点点两百多,结账的时候都吓一跳。
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还有人说自己点了几串就121块,一串烤鳗鱼就要28块。
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很多人下意识拿它跟普通烧烤比。
平时大排档烤串,肉多,价格便宜,一把就能吃饱。看惯了那种,再看烧鸟这种小小的串,很容易觉得不值。
烧鸟本来就不是便宜烧烤。要现串,炭火慢慢烤,人工耗得多,成本高,这点能理解。
但成本是成本,客人自己心里有一杆秤。
鳗鱼一串28元,新鲜是该做到的,可东西分量就这点,没有别的东西撑着这个价格,换谁都会犹豫。
店家明码标价,想定这个价没问题,愿意吃的自然会买单。
但乐清吃夜宵的地方那么多,大家花钱,都会掂量。
有的人就喜欢这个味道,愿意花钱尝尝。有的人就想吃得实惠,接受不了这个价。
店主要想留住回头客,也要想想,这个价钱,给到的东西能不能让大部分人觉得过得去。
我们吃饭也一样,觉得合适就吃,觉得贵,换别家就好了,没必要勉强自己。
来源:小红书
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