四川
近日，四川省南充市西充县市场监管局集中执法力量，对辖区农贸市场猪肉摊点经营户开展专项检查，逐摊核查“两证两章”、照明灯具和计量器具，现场督促整改，把监管触角延伸到摊位一线。
执法人员逐户核验在售猪肉是否具备有效的《动物检疫合格证明》《肉品品质检验合格证》，查看胴体上加盖的动物检疫验讫印章和肉品品质检验验讫印章是否清晰、完整。对未留存票据的，当场下达责令改正通知书并给予警告，指导经营者按批次归档，做到证随货走、章货对应、来源可追。逐摊排查红色、粉色等有色光源和有色灯罩，甄别灯光是否改变肉品真实色泽。检查中未发现使用违规“生鲜灯”情况。现场宣讲《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》相关规定，督促经营者保持自然光照明，不得擅自加装有色灯具，杜绝“美颜”误导消费。逐台核查在用电子计价秤是否经过强制检定，并用标准砝码校准；对个别未及时送检的，督促限期送检。检查中同步宣传电子计价秤新规，引导经营户提前知晓时间节点、按期更换合规秤具。
下一步，西充县市场监管局将持续加大猪肉市场巡查，做到全覆盖排查，同步完善经营户监管档案，对“两证两章”、照明、计量三个环节实行常态化“回头看”，严防问题反弹，以基层监管的“在场感”换取群众买肉称心的“踏实感”。（曾珍 杨汝菊 余宏霆）
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