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//前言//
这种咖啡千万别喝了!
专家最新研究发现,
这样喝咖啡可能是在“喝毒”,
很多人都不知道!
昆州专家警告
这种咖啡不要喝
不少人买外带咖啡时,会主动选择商家标注的可降解纸杯,以为更环保、更健康。
但昆士兰大学最新研究却给出了让人意外的结论:无论是普通一次性咖啡杯,还是主打环保的可降解款,盛放热饮时都会释放大量微塑料,而后者释放的微塑料甚至是传统杯子的两倍。
外带纸杯看着是纸做的,内壁其实有一层塑料防水内衬。
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图片来源:nine.com.au
热咖啡倒入杯中,高温会加速内衬析出,每一杯饮品里,都可能混入数百万个微塑料颗粒。
营养师 Susie Burrell 介绍,澳洲人每年会从各类渠道摄入大约 5 克微塑料,总量差不多等同于一张信用卡。
这些微小颗粒进入人体后很难代谢排出,长期累积带来健康隐患。
很多人误以为可降解杯是更好的替代方案,事实恰恰相反。Burrell 提醒,这类宣称环保的杯子,在接触热饮时微塑料释放量更高。
想要减少微塑料摄入,玻璃、铝制随身杯才是更稳妥的选择。昆士兰大学研究团队也呼吁监管部门,针对外带咖啡杯出台安全标准,或是增加风险警示标签。
高温是放大风险的关键因素。热饮会大幅加速塑料析出,风险最高可提升百倍。
哪怕咖啡已经装进一次性杯子,拿到手之后倒进陶瓷杯、铝杯里,也能减少一部分摄入。
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图片来源:nine.com.au
对于每天一杯以上咖啡的爱好者,长期坚持自带随行杯,是性价比最高的防护方式。
风险不止藏在咖啡杯里。日常外卖餐盒、微波米饭盒、预制酱料塑料容器,同样是微塑料的重要来源。
很多人习惯直接把塑料盒放进微波炉加热,高温之下,大量微塑料会渗入食物。
Burrell 建议,加热前最好把米饭、酱料转移到玻璃容器或者陶瓷餐具中,避免塑料和高温食物直接接触。
日复一日的外卖、速食,会让微塑料在体内持续累积。
这不是第一项聚焦食品塑料容器的微塑料研究。
此前纽约大学联合 Orb Media 的研究就发现,超九成瓶装水含有微塑料,相关结果也推动世卫组织启动瓶装水的风险评估。
目前学界仍在持续研究微塑料的长期影响,现有研究担忧,微塑料可能干扰人体内分泌、损害生殖系统,还存在潜在致癌风险。
就连塑料水瓶,留在车内暴晒升温后,析出风险也会进一步升高。
最后
微塑料污染藏在日常细节里,很难完全规避,但可以主动降低暴露。
少用一次性热饮杯、避免塑料容器直接加热、减少塑料瓶暴晒,小小的习惯调整,就能减少看不见的塑料摄入。
Reference
https://www.nine.com.au/lifestyle/health-wellness/takeaway-coffee-cups-microplastics-how-to-avoid-20260827-p60rys.html
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