北京
时间飞快，转眼就是立冬了。其实冬的氛围感已经很浓了，一早一晚都要换上厚厚的衣服，街上的落叶多了，而且颜色也由绿转变为深浅不一的黄或是红。还有一点感触特别深的是，在喝水的时候，娃已经开始自己选择热水了，之前都是要喝凉的，小家伙也知道天冷了。
在传统里，立冬仅是节气，也是节日，过去相当隆重，流行着迎冬，祭祖，宴饮等风俗，这些仪式感其实正是古人的浪漫之处。立冬来了，我们也可以学着老辈人的经验，来感受迎冬的仪式，当然最重要的是把身体状态调整好，才能把日子过得顺顺利利，安安稳稳的。届时牢记：吃4食，做2事，忌1事，纳福迎祥，养成好体质，安康入冬。
吃4食
饺子，北方人来说，立冬最重要的仪式莫过于包饺子了，而饺子也象征着秋冬季节之交，同时又彰显着福气与安康的好彩头。立冬的饺子，一般都要包肉馅，营养解馋又暖身，也符合补冬的需求。
1、先择些芹菜，叶子，老筋都撕一撕，然后剁碎了，其中的水分多，要攥一攥。
2、另外把鲜肉绞好了，先放葱姜料水来解腻增香，吸收之后，加酱油蚝油，先不搅拌，烧个热热的葱油淋进去，这时候拌匀，香味儿更足。
3、肉馅的咸淡调一调，而后把芹菜撒进去，拌匀之后，就可以包了。既有肉的鲜嫩，也有芹菜的清香，好吃不腻。
羊肉，各地在立冬到来之际，都有吃羊肉的风俗，涮羊肉，烤羊腿，喝羊汤。有了羊肉，再冷的天气也不怕了。事实上，其富含氨基酸，磷脂，铁，钙等，帮助我们补气养血，强健筋骨。但在吃的时候，尽量搭配些蔬菜或是水果，来平衡热性。
1、清炖的羊汤，简单而又鲜美。将其剁成块，先放宽水里边去煮，等待煮透，析出杂质以后捞起，继续洗干净。
2、锅里放一点油，姜片先在里边煸炒透，羊肉丢进去，在里边炒一会儿，油脂烹出，质地收紧，加入热水开始炖。
3、其中丢一点大葱，白芷，花椒，各少量就可以。两个钟头左右，将其炖透，适当补点盐，就好了。
糯米，立冬来临，空气中寒气浓，那么可以吃些糯米，其有助于补气力，缓解虚损，改善气血，暖胃健脾等，在冬日里让人内在舒适暖和。
1、先准备些南瓜，清洗出来，改成大块，上蒸锅去加热，十几分钟后熟透倒出来。
2、将其置于研磨机中，打成细腻的状态倒出来，而后混合糯米面，拌成团就可以。
3、接着将其擀开，切成条，压扁一些。电饼铛热透后，其摆进去加热，一两分钟就翻一翻，表面有焦黄色，并且压的时候可以回弹就熟了。
橙子，从秋到冬，气温的变化比较显著，而空气湿度都比较低，给人以又干又冷的感觉。那么这个时候可以吃些橙子，其中含有非常多的水分，维C，纤维素等，能够在一定程度上帮我们润燥气，生津止咳，保护免疫力等。金黄灿灿的果子，又寓意着事事顺成，日子兴旺的好彩头。
做2事
扫疥，这是人们在立冬之际重视养生的一种传统风俗，在河南、江苏、浙江等地都十分流行，人们会准备香草、菊花、金银花等，通过煎煮成汤，然后用来沐浴身体，祈祷安康过冬。那么我们也可以从立冬开始，每天用温水泡泡脚，驱寒暖身，同时也能收获很多益处。
冬储囤菜，立冬是个重要的时间节点，届时地面上的蔬菜基本都要收起来了，否则在后续的气温变化中便容易冻伤。依照老辈风俗，要囤各种蔬菜，白菜，大葱，以及各种根类等，这些不仅耐放而且营养丰富，是过冬的必备。虽然今日不同过去，但我们也可以适当多准备些在家里。延续过冬的仪式感，心里也踏实。
忌1事
忌郁郁寡欢，其实从深秋时节开始，随着气温的下降，万物都开始调整状态，叶子变黄，随风飘落，那么到了冬日之后，四处都是光秃秃的，鸟雀也变得稀少，显得十分萧瑟，容易令人触景生情，心中悲伤。而这样的情绪会损伤心力与精力，也会影响人们的正常生活。所以要及时地去调整，冬日漫长，但春天也不远了，时刻保持积极的心态，身体好，日子过得也更有滋有味。
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