北京
落水荷塘满眼枯，西风渐作北风呼。都说节气是气候的时间表，确实如此。立冬前后的这几天，阴雨大风以及寒潮都来了，温度一下就到了0下，保暖衣，羽绒服，帽子，手套等都派上了用场，出行的人们裹得严严实实的，过冬的氛围被拉满了。
立冬是冬的起点，自此之后，气候还不稳定，在降温后，还会有一定幅度的回温，但从整体地趋势来看，还是以降温为主要基调。所以家中的采暖设备，以各种冬里的厚衣服都要备好了。当然不仅是外在的，调整好我们自身的内在状态更加重要。所以届时要从各方面都加以调整，牢记：1要晒，2不动，3不碰，4要吃，应季而养，身强体壮过寒冬，别大意了。
1要晒
晒晒太阳，立冬以后，由于气候变冷了，万物会进一步凋谢，进入闭藏的状态，天地间会呈现出萧瑟落寞的景象，容易令人感伤。晒晒太阳，可以帮助我们调整情绪，一扫阴霾。当然阳光也带给我们温暖和能量，能够在一定程度上促进钙的合成与吸收，驱寒补阳，提升抵抗力。所以在晴天里，别辜负了太阳，晒一晒，内心轻松，身体暖和又舒服。
2不动
不在早晚的时候运动，老人说“冬天动一动，身体少生病”，适量的运动能够锻炼身体，改善心肺，强健体质等。不过每个季节中，运动的时间段都要注意去调整。而立冬之后，气温走低，主要是表现在早上和晚间，那么在低温的时间去运动，容易着凉受寒。在运动时也会多有不便。因此，冬日运动，最好选在白天，有太阳的时候更佳，同时也要注意运动的强度，需轻缓一些，达到锻炼的效果即可。而不能运动量太大，容易拉伤，且会消耗太多体力，反而会削弱免疫力。
3不碰
泡脚出汗的事不碰，不少人到了冬天容易脚凉，在晚上泡泡脚，暖意从脚底往上走，令人感到特别舒服，帮助解乏，又助力优质睡眠。有的人会用特别热的水泡，而且一泡就是半小时甚至更久，要等到出汗才算完，认为这样效果会更好。事实上，冬季主“收敛”，顺应这样的特点，我们也要随时都收着点，出汗不仅会流失津液，也会损耗阳气，同时水温太高，也会在不经意间烫伤皮肤，且在高温的水中，会给血管带来明显地刺激，容易燥热不适。因此在泡脚时要控制好水温，40度左右的温水即可。
4要吃
毛豆，翠绿的小豆子，吃起来鲜嫩可口，同时蕴含着大量的蛋白，纤维素，维C，钙，钾等，可以帮助我们健脾胃，抗炎，提升免疫，促进骨骼强壮等。与肉是很好的搭配，炒熟拌米饭特解馋。
1、带着豆荚能够放很久，在做的时候再剥掉，清水冲冲，然后沥干。
2、鲜肉切碎一些。再切一个香菇，也改成小丁的形状。
3、在锅中放油来加热，待热透后，放肉进去扒拉，很快炒到断生的状态。香菇丢进去淋上生抽，继续炒透。
4、豆子倒里边，蒜和葱加一点，混合后焖五六分钟的样子，熟透后撒撒盐，一点红椒颗粒加进去，扒拉扒拉，调好味道，装盘出锅。
藕，十分鲜美的根类，也是我家孩子特喜欢的，无论是炖还是凉拌，或是蒸，都很鲜美。丰富的纤维素，维B，钾，磷，铁等，其帮助我们润肺降燥，养胃健脾，改善体质。吃着滋润又养人。
1、与肉特别搭的食材，很多种做法，这时候可以蒸一锅上桌。先把藕收拾好，切薄片，并且在开水里煮一分钟，使之柔软些。
2、来把肉绞碎，其中放生抽，美极鲜，一点点白胡椒，仔细调匀。
3、藕片轻轻包好肉馅，置于盘中放好。而后在蒸锅里加热，二十分钟就好了。随后撒些香葱，枸杞，便可上桌。
白菜，冬天来临，白菜要吃起来了，现在其还是刚收获不久的，水分比较多，更适合煮汤吃。清爽滋润，帮助我们养胃健脾，止渴化痰，干燥的天喝一碗，很舒服。
1、首先来掰一些白菜叶子，直接掰成大块就行。在锅里放油，要热一会，先在里边煎两个鸡蛋。
2、盛起之后，加一勺面粉，炒香后烹入热水，煮沸放白菜，鸡蛋也放里边，煮五分钟就好，撒点盐，香菜，葱花，便可关火。
柿子，初冬时节，这金黄的水果大量上市，水水润润的，十分香甜。其富含糖类，果胶，维C，胡萝卜素，以及抗氧化物等，可以帮我们补充能量，润燥生津，保护血管等。趁着时令可以多尝尝，解馋营养，又沾沾事事如意的好彩头。
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