湖南
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来重庆吃地道江湖菜别只盯火锅！藏在南坪南湖社区里的江湖饭店，没有花哨装修，凭一口锅气火出圈，好多老重庆专门跑来打卡，锅气十足，下饭神器。
美食推荐：糖醋排骨｜招牌王炸，选的纤排，炸得外紧里嫩，糖醋汁浓稠拉丝，酸甜平衡，甜度偏高，喜欢甜口一定要冲，分量很实在
烧椒猪肝，近期爆火！现擂烧椒香气直冲天灵盖，猪肝滑嫩不腥，鲜辣入味，拌饭绝了
肝腰合炒，火候封神！腰花无骚味、猪肝嫩到入口即化，油香十足，标准重庆江湖菜水准
烧椒茄子鸡丁，茄子被焖的软糯耙烂，烧椒的鲜辣浸进鸡肉里，菜品绵密，微辣，吃起来妥妥的下饭一绝。
麻婆豆腐，性价比之王，酱汁浓郁，拌米饭直接两碗起步
火爆肥肠 / 火爆黄喉，重油猛火爆炒，脆爽够味，爱吃重口闭眼冲
一口滚烫锅气，就是重庆家常江湖菜该有的味道，来南岸，这家店一定要安排上这一顿。
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