古井贡酒·年份原浆轻度古7盒马首发

文丨青兮

名酒邂逅鲜生，轻饮点亮日常。

3月28日，古井贡酒·年份原浆第九届桃花春曲节在药都亳州开幕。开幕式上，古井贡酒·年份原浆轻度古7正式上市，并在知名新零售平台盒马鲜生首发，为喜爱古井贡酒和轻度白酒的消费者搭建便捷选购平台。

古井轻度，行业首创。作为26°中国白酒轻度引领者，古井贡酒继去年推出了白酒行业首款轻度白酒——轻度古20之后，又在今年春糖期间同时上新了年份原浆轻度古7、轻度古8等轻度化产品，欲把自己的“轻度”战略进行到底。

《酒眼观酒》了解到，古井贡酒方面非常重视年份原浆轻度古7这款产品。除在今年春糖上重点推介外，在前天古井贡酒·年份原浆第九届桃花春曲节开幕式上，再次向全国酒商、消费者推介这款轻度力作，其地位超然不言而喻。

盒马鲜生是近几年当红的新零售平台，深得消费者信任，其以“品质优先、体验至上”为理念甄选全球好物，用新鲜与便捷守护万千家庭的烟火日常，是品质生活的理想载体。年份原浆轻度古7能在盒马首发，说明盒马方面对这款产品的认可度很高，双方将合力培育这款新品。

从品牌携手到场景共生，从渠道融合到生活赋能。《酒眼观酒》获悉，年份原浆轻度古7在古井贡酒·年份原浆第九届桃花春曲节上宣布在盒马平台首发的同时，全国盒马平台全渠道首发，宠粉氛围直接拉满。

《酒眼观酒》在今年春糖古井贡酒展厅现场展出的年份原浆轻度古7中了解到，这款产品的酒精度为26%vol,净含量为500ml，它承袭了年份原浆造型精髓，琥珀光玻璃渐变工艺，以轻盈剔透的感官美学重塑瓶身比例，使其更灵动、更轻盈。

据介绍年份原浆轻度古7与轻度古20一样，依托国家级工业设计中心平台，古井贡酒·年份原浆八大核心工艺酿造，创新温压双控分离降度工艺，实现了“轻度不轻味，酒体晶莹剔透”的优质产品成果。

现场品鉴过程中我们发现，年份原浆轻度古7处于26°黄金醉感区，负担轻，风味不轻，是恰到好处的微醺，体验感极佳。同时，年份原浆轻度古7特点鲜明，是轻度浓香型白酒的代表性产品。

闻香方面，年份原浆轻度古7的香气幽雅、舒适，兼顾风味和舒适度，保留古井贡酒独有幽兰香、窖香、粮香的多层浓香协调，又把酒度降到一个非常亲和、易饮用的水平。

入口环节，年份原浆轻度古7展现出了醇和爽净、甘甜绵长顺滑的特点，既保留了古井贡酒年份原浆特有的醇厚感和“幽兰香”，又实现了“浓香而不烈”的特点，完全没有高度酒的灼烧感和辛辣感，入口甘美醇和，回味经久不息。

回味之中，相较于高度白酒，年份原浆轻度古7少了入口的喷薄感对味觉的刺激，更顺口协调，使得古井贡酒典型的幽兰香依然能在口腔中慢慢绽放，让回味更加余味悠长，经久不息。

“轻饮无负担,甘美易入口，情绪有出口,文化有故事。”这是中国酒业协会秘书长何勇对年份原浆轻度古7的评价。同时，他也道出了这款产品“情绪有出口”在精神领域的蕴意。

古井贡酒方面认为，轻度是消费者心中的度数、体感、美感，也是一种人生态度。年份原浆轻度古7在春糖上备受欢迎，不仅因为它是一款好酒，更是因为契合了当下年轻人追求“轻度”的人生态度。

“对于中国酒业而言，古井贡酒此举还提供了从‘技术内卷’转向‘用户共创’的战略新范式，一定程度上或将激励更多酒企的‘轻度’转型。”酒业分析师、知趣营销总经理蔡学飞指出。

业内人士认为，选择酒精度与容量上的“双轻”，也是古井贡酒对消费者的态度。让消费者放松“度”与“量”的压力，以轻松自如的状态去投入到消费过程中，充分展现“轻度”带来的愉悦，才是古井贡酒想要的消费状态和品牌主张。

的确，连续推出年份原浆轻度古20、轻度古8、轻度古7等一系列轻度产品的推出，说明古井贡酒方面打造“轻度”概念的战略之心已坚，他们欲借“轻度”系列产品，向消费端传递“轻度生活”、“轻度社交”、“轻度饮酒”的品牌态度。

所谓“轻度生活”，就是倡导放慢追赶“时间”的脚步，对抗快节奏社会焦虑，理解生活追求身心平衡；而“轻度社交”则是要表达了人们希望与“同频”的人相处的愿望，追求更简单轻松自由的社交方式，减少不必要的社交压力，珍爱当下的生活。

同时，古井贡酒还提倡“轻度饮酒”，寻找恰到好处的“微醺”，让消费者在饮后身体无负担，从而达到身体康健、精神愉悦的双重享受。

有长期跟踪观察古井贡酒品牌发展的徽酒人士指出，“轻度”概念的提出和升级，被认为是古井贡酒在产品和品牌层面的一次重要升级。这说明古井贡酒不再仅仅强调历史与工艺，而是通过“轻度”价值主张，将饮酒与当代人的情绪价值、社交方式和生活美学深度绑定。

古井贡酒在行业内首倡“轻度”概念，并定位为“中国白酒轻度引领者”，将有效推动其在快速增长的740亿元低度酒市场中占据消费心智制高点。此举不仅提升了在行业内的创新形象，也为后续产品线的延伸和标准制定奠定了基础，提升了古井贡酒在行业中的品牌地位。

总体来看，年份原浆轻度古7等轻度新品的推出，不仅实现了品牌形象的焕新与年轻消费群体的破冰，更在经营层面完成了对增量市场的精准卡位，和产品结构的战略性优化，为古井贡酒未来的高质量发展将起到至关重要的作用。

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