北京
商人和企业家的区别在哪里？他们都会说“不”。但他们说“不”的场景不一样，依据不一样，目的不一样。众所周知，商人重利甚至唯利，而企业家则会兼顾义甚至大义；商人长于精致算计，而企业家走心使命追求；商人往往游走于当下得失，而企业家则要为未来铸魂。商人的“游”基于小利或短期的大利，而企业家的“魂”则基于可持续的品质和品牌。因此，商人会为算盘而说“不”，企业家会为使命而说“不”。为什么而说“不”，决定格局，也决定命运。
作者：任慧媛 杨光 张灶金
来源：摘编自中外管理出品《广隆蛋挞王的故事与哲理》
哲理的故事：
“这真是个大好的机会！只要接下这个单子，我们明年利润能翻一番！”
2019年的一天，广隆蛋挞王的财务总监激动地拍着桌上的一份合作意向书说道，眼睛放光。
原来，他们刚刚接到了深圳一家集团公司合作意向——成为集团旗下几十个餐厅的独家供应商，日均供货量将达5万份！
这样的合作量级，的确是很诱人。然而，当合作细节展开，一道严峻的选择题摆在了他们面前。
集团方的采购负责人明确提出了他们的“采购标准”——为了满足集团庞大的采购体量和成本控制要求，他们希望广隆能提供远低于市场常规的大幅折扣报价。
这意味着，要达到这个价格，广隆必须做出“调整”——要用添加剂延长产品的保质期，还要使用成本更低的替代原料，甚至可能需要适当“优化”部分经典产品的配方以降低成本。
会议室里，团队的兴奋与现实的纠结交织。有人小声计算着利润，有人担忧着成本。
面对这样的诱惑，广隆蛋挞王创始人张灶金却未开金口。他当然不会视而不见，但他更清楚地知道，虽然这只是不露出广隆品牌的OEM合作，但广隆的核心竞争力、顾客多年积累的信任，以及那份在业内引以为傲的口碑，其根基全在于对“新鲜现做、品质至上”这八个字毫不动摇的坚守上。一旦为了这笔大单而妥协……改用廉价原料、牺牲新鲜度、改变配方以求延长货架期，广隆赖以生存的根本——那独一无二的风味和无可替代的品质感——将荡然无存。这无异于亲手摧毁自己精心构筑的基石。
于是，在团队各执一词的喧嚣中，张灶金做出了令人吃惊的决定：“只用好原料，坚持新鲜现做，保证每一口都是广隆承诺的味道，这关乎对每一位顾客的责任。我们不能为了一纸看起来很诱人的合同，而降低这个标准，牺牲产品的灵魂。”
这个决定意味着广隆主动放弃了这个唾手可得的巨额订单和随之而来的可观短期收益。团队中一度有过不舍的惋惜，但更多的是理解与认同。
“钱，可以少赚一点，但广隆的品质，一丝一毫也不能变。我们的产品要对得起每一位顾客的期待，对得起‘广隆’这两个字的分量。”张灶金的话掷地有声。这也是更多广隆人内心的一把尺子。
虽然失去了这次难得的机会，广隆却在商业利益与品质坚守的博弈中，做出了属于自己的清晰选择。他们用看得见的短期损失，守护了看不见却无比珍贵的长期品牌价值。
而那家集团客户也为广隆的这份坚守由衷地竖起了大拇指，买卖不成仁义在，“广隆”这块金字招牌的成色在他们心中进一步擦亮了。
故事的哲理：
商人和企业家的区别在哪里？他们都会说“不”。但他们说“不”的场景不一样，依据不一样，目的不一样。众所周知，商人重利甚至唯利，而企业家则会兼顾义甚至大义；商人长于精致算计，而企业家走心使命追求；商人往往游走于当下得失，而企业家则要为未来铸魂。商人的“游”基于小利或短期的大利，而企业家的“魂”则基于可持续的品质和品牌。因此，商人会为算盘而说“不”，企业家会为使命而说“不”。为什么而说“不”，决定格局，也决定命运。（杨光）
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
