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近日里,京师出了桩奇闻,那便是久负盛名的“鹅腿阿姨”,竟在国贸一带,被几个老食客,活生生地揭穿了老底。据传她卖的“鹅腿”,其骨子里,不过是极廉价的“冻鸭腿”罢了。
消息甫传开,先前那些大学里,就近排着长队,将其视作寒夜中那点慰藉的学子们,便都哗然了。仿佛一场做了十数年的醇梦,一朝惊醒,枕边还残留着昨夜那点孜然与炭火的香气,细细回味,却辨出了满口的鸭膻气。
这事说来,其实颇有几分意思。
我向来是不惮以最俗世的眼光,去忖度这般市井买卖的,但这位阿姨的手段,却还是令我有些诧然。据人查证,她起初的确用过真鹅腿,后来大抵是嫌利薄货短,便换了鸭腿,却将“鹅腿”的名头,像面褪了色的招子,仍旧高高地悬着。这一挂,便是十余载光景。
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寻常食客,尤其那些纯真学生,怎会去细辨呢?他们吃的,早不是禽类的腿,而是名为“深夜慈母”的幻象了。于是,每只十六块的价码,便在这幻象里,成了性价比的佳品。即便偶或有人吃出些异样的绿色,经她“蔬菜汁腌制”的开释,便也释然了,且怪自己多疑,亵渎了这番朴拙情谊。
然而,一经到了国贸,这声誉便不管用了。那边的青年食客,素来在数字和契约里打磨惯了,算盘很精,一眼便看穿了个中端倪:“市场上一只鹅腿,断乎不止这个价。”在他们看来,人情是风干的橘皮,好看是好看,却没甚分量,实在的“等价交换”,才是通行的铁则。于是一句理性质问,便撕开了那温情脉脉的帷幕。
可最令人叹服的,还是“鹅腿阿姨”事后的应对。她亦坦然承认了“以鸭代鹅”的真相,并抛出一番高论:“鹅腿阿姨叫了十来年,不过是个招牌,‘老婆饼里并无老婆’,我这鹅腿里头,何必定是鹅肉?”
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这番辩白,实则深得商道里的精髓,将那种长期的、默许的欺骗,轻飘飘地化作“招牌”与“实物”的文字把戏。非但不拙,反倒透着那股精明老练的算计。她大抵是错把学生们十来年出于厚道的沉默,当成了自个儿可以通行无阻的屏障了罢。
其更甚者,听闻她还早早抢注了“鹅腿阿姨”的商标,可见在其心中,这“鹅”字并非无心之失,倒是存了要长久倚仗的念头。待到有人喊出将要诉诸公堂,其子便索性暴喝出“不吃滚出去” 的豪语。这便连最后一点温情面纱,也扯去了。最终露出底下赤裸裸的、蛮横的生意经。
足见这位“鹅腿阿姨”,非但不是个糊涂人,简直是个极精明的商贾。她深知在校园的围墙之内,“情怀”二字,是胜过千言万语的护身符。学生们那份“清澈”的信赖,在她眼里,怕正是块最肥沃的土壤,可以不计成本地收割。
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可惜,她终究是跨出了那堵墙。国贸的食客们,不信“情怀”,只信“规则与证据”,一通电话便拨去了市监所。如今相关部门介入,店面歇业,曾经那排队买腿的盛况,连同某大学官方账号上的那篇赞誉,都一并消散了。
思忖良久,我想“商业的根基,终究是离不了一个‘诚’字的”。允你将买卖做得热闹,许你将招牌叫得响亮,但若那招牌底下的物什,从头便是场‘指鸭为鹅’的把戏,那么即便再温软的人情包裹,也终有戳破的一日。
倘是起先,便有加价少赚的鹅腿、,与减价多赚的鸭腿并存,以备食客自行取舍,非但可保住“鹅腿阿姨”字号,亦断不会与人“对簿公堂”。人情终是靠不住的,规则却是铁面无私。而今她或将面对巨额罚赔,只是此番代价,未知是否够她买回个“诚”字。
【The End】
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