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暑气正盛 万物荣华

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没有一个节气,比大暑来得更热烈、更坦荡。

当太阳行至黄经一百二十度,夏天积攒的所有能量便随着大暑这一节气的到来,毫无保留地倾泻而出。

天地如熔炉,万物在极致的蒸腾中舒展。正午的阳光如熔金般倾泻,水泥路面被晒得发白,树叶耷拉着脑袋。国槐上的蝉密密麻麻织着一张声网,想要把整个夏天都罩在里面。

“赤日几时过,清风无处寻。”这铺天盖地、无处可逃的灼热,被古人用“大暑”来命名。

一个“大”字,实在是再精准不过了。一是此时阳气炽盛,暑热攀至夏季巅峰,“大”有极致之意;二是万物在溽蒸中疯长,玉米拔节、稻禾灌浆、瓜果凝露,“大”亦指生命力的盛大铺展。

古人将大暑分为三候:一候腐草为萤,二候土润溽暑,三候大雨时行。寥寥十余字,藏着最动人的生命哲学。

先看那腐草上的萤火。渭水两岸湿热蒸腾的沼泽边,蚊蚋滋生;关中平原的田埂上枯草堆积。经过连日高温濡润,枯草渐渐化作萤火虫卵栖居的温床。暮色四合,点点流萤如碎金般从暗夜里浮起,忽明忽灭,如梦似幻。飞至高处,似乎与遥远天空中的星光融为一体。暑天越热,萤火虫越亮。大暑的智慧,大约就在于此:不躲避,反而在极致的闷热中孵育出属于自己的光。

再说“土润溽暑”。一个“溽”字,将大暑里湿热交蒸的黏稠写得入骨。阳光热烈挥洒,毫不遮掩,皮肤被晒得生疼;泥土被蒸腾出潮润的气息,人在室外走几步,便汗流浃背。可偏偏是这种让人透不过气的溽热,催着田里的稻禾拔节灌浆,一日一个样。“大暑不暑,五谷不鼓。”农谚直白,道出的是天地间万物轮回、相生相克的道理:最难受的,往往是最滋养的。关中平原上,农人戴着草帽在苞谷地里锄草,汗珠砸进土里,转眼就蒸发了。可他们望着庄稼,眼神里有着笃定。

而“大雨时行”,则是大暑最后的酣畅。白日骄阳炽烈,傍晚常有骤雨倏忽而至。眼见乌云漫过秦岭,惊雷掠过渭川,骤雨倾泻而下,涤荡尽田野的燥热、街巷的浮尘。雨水润泽山河,让干裂的黄土浸润生机,让田间作物饱饮甘霖。雨歇风停,远山如洗,长空澄澈,空气里裹挟着泥土与青草的清甜,溽暑闷热悄然消散,天地间一片清新明朗。这场适时的夏雨,是盛夏的收尾,也是秋日的序章,悄悄送来暑退秋生的讯息。

三秦大地,从南到北,大暑的风骨各不相同。

陕南的暑天是浸在水汽里的。汉江两岸的稻田浓绿欲滴,稻花香里藏着丰收的梦;朱鹮从水田上掠过,羽翼也似乎沾满暑热的重量。那里的暑是黏的、绵的,像刚出锅的热米皮,入口软软的。

而关中的长安城里,阳光透过国槐的枝叶,筛出一地碎金。明亮到几乎让人睁不开眼的日光,似乎要把行人晒化。但你如果走进哪怕一片小小的树荫下,也立即会感觉到一丝凉意。若在这时,吃上一碗浆水凉鱼儿,便是这个季节里最惬意的一刻。

再往北去,黄土塬峁上的暑热多了一分硬朗。太阳直直地晒着,高粱和糜子在干旱里倔强地抽着穗,风从沟壑间穿过,带着干裂的焦灼。可就是这样的热,才催生出了陕北小米最浓郁的香气,蕴含着陕北农人对于丰收最深切的渴望。

每一个节气都有它的性情。雨水是“随风潜入夜”的温柔,白露是“凝而为露”的清寂,而大暑的性情,是“不避不藏”。它不讲隐忍与迂回,将积攒一整个夏天的能量在最炽烈的时刻彻底释放。

大暑过后,便是立秋。“云天收夏色,木叶动秋声。”暑热终将退去,时光从不留人。但大暑来过,热到极致过,这一季便不算虚度。它教会我们的,是在命运最炽热的关头,不抱怨、不躲避,同时怀揣对时序流转的敬畏,知进退、明分寸。它也告诉我们,人生中那些最难熬的时刻,往往也正是生命拔节最快的时候。正如那小小的萤火虫,在暑热中孵育出属于自己的光。哪怕微小,也足以点亮一整个夏夜。

热到极致,方见从容。在极致的盛放中守住内心的笃定。这大约就是大暑留给世间最深的启示。(王晓阳)

寻凉九成宫


7月15日,游客在麟游九成宫景区欣赏大型山水实景演艺《千年九成宫

大暑至,夏正浓。

当关中大地被热浪包裹,距西安150多公里的麟游却自带清凉。这里平均海拔1200米,夏季平均气温21℃,微风拂过,暑气顿消。

“冠山抗殿,绝壑为池”。九成宫是享有“离宫之冠”美誉的皇家行宫,隋唐两朝四帝多次驾幸避暑。曲水环绕、亭台桥榭,山风穿过林隙,将酷暑的燥热尽数驱散。

7月19日,来自西安的李女士携女儿驻足《九成宫醴泉铭》碑前。她说:“原本只想带孩子来转转,没想到孩子对碑刻兴致浓厚,一个字一个字地认。”

“自6月中旬起,景区便迎来避暑客流高峰,周末尤为火爆。”景区工作人员高婷介绍,截至目前,景区已累计接待游客6.8万人次,同比增长8%,来自西安的游客及研学团队占多数。

为迎接八方来客,景区提前对凉亭、座椅等基础设施进行了全面维修及更换,并对绿植进行了补栽修剪。

在提升硬件的同时,景区依托《九成宫醴泉铭》碑的书法特色,策划了拓印体验、古法投壶等沉浸式互动活动,安排专人现场示范讲解欧阳询书法及《九成宫醴泉铭》碑渊源。

5月15日正式开馆的九成宫博物馆坐落于隋仁寿宫·唐九成宫遗址旁的文化殿堂,集纳了2162件(组)珍贵文物,让沉睡千年的“离宫之冠”以全新姿态走进大众视野。

夜幕降临,九成宫换上了“盛装”。每年6月至10月,大型山水实景演艺《千年九成宫》每晚准时上演。

水幕投影与声光电交织,将万邦来朝的宏大与杖捣醴泉的典故精彩呈现。

“让人仿佛穿越时空,置身于千年前的九成宫。”7月19日,西安游客黄森观看演出后发出这样的感慨。(本报通讯员 景璐)

凉粉消溽暑


一碗酸香消暑的子长绿豆凉粉(7月16日摄)。

当一年中最盛的暑气漫过陕北黄土高原,延安子长人解暑的法子朴素又地道——圆桶凉水里,浸着一块块莹润如玉的三角绿豆凉粉,捞一块现切入碗,浇上酸辣鲜亮的汤汁,一碗酸香下肚,便是大暑天最过瘾的滋味。

中山街拐十字街的路口,闫家凉粉的招牌一立就是几十年。闫海祥是家里第二代守摊人。“子长人吃凉粉,就认筋道滑口的口感、酸辣够味的汤汁,差一味都不算地道。”7月20日,歇手擦汗的间隙,他聊起父亲当年的营生,语气里带着念想,“我爹那辈就守着这个摊。那时候,凉粉用刚从井里打上来的水浸着,吃的时候透心凉,三伏天卖得最快,不到晌午就能空盆。”

接过这门手艺,闫海祥依旧守着当年的老规矩:用本地的豆、本地的水,经泡豆、磨浆、滤渣、沉淀等十几道工序手工制作。“做了两代人,不能把传下来的牌子砸了。”他说。如今,子长绿豆凉粉制作技艺已被列入陕西省非物质文化遗产名录。

午饭时分,店门口的食客渐渐多了起来。

“小闫,两碗绿豆凉粉,一碗在这儿吃,一碗带走,带走的多汤加醋!”72岁的李明德是这里的熟客。“年轻的时候,我在大暑天骑着自行车和街坊伙伴满城转,走到中山街必拐进来,要一碗凉粉,多放辣子多放醋,吃完浑身舒坦,一下午都不犯困。”李明德笑着抹了把嘴角的辣子油说。

店铺拐角的矮桌旁,一位客人正吃得酣畅淋漓。“早上从安定镇往城里赶,拉了半车黄瓜、西红柿,卖完热得嗓子眼冒烟。一碗凉粉下肚,连走回家的劲儿都有了。”他说完,把最后一口酸汤喝得干干净净。

骄阳当空,招呼声、谈笑声裹着酸辣香气,在翻涌的热浪里汇成了酷暑时节最真切的人间烟火。

这碗莹润爽滑的绿豆凉粉,与子长煎饼、灌肠等特色吃食一道,共同构成了独具黄土高原气韵的子长风味美食。近年来,子长市深挖美食文化,依托非遗底蕴与市井烟火,打造了“红都瓦窑堡·陕北小吃城”特色商业街区,一站式呈现陕北风味。(本报通讯员 杜程政)

雅韵送清凉


7月20日,汉调桄桄传统剧《挂画》演出现场。

大暑,热浪席卷天汉大地。入夜,当晚风漫过街巷,时常会看到汉中市民搬来板凳、摇着蒲扇,围坐在露天戏台前观赏汉调桄桄。一场场独具韵味的惠民演出,让群众近距离感受本土传统戏曲的魅力。

7月20日晚,在汉中市南郑区汉山街道城东社区,一场“非遗戏曲进社区·大暑送清凉”惠民演出即将上演。

“这大热天的,能在自家楼下看场正宗的桄桄戏,真是太好了!”刚吃完晚饭就来候场的社区居民张文清,边擦着汗边摇着蒲扇乐呵呵地说。

晚7时许,伴随着激昂的锣鼓声,00后青年演员李雅芝率先登台,献上经典折子戏《挂画》。她熟练地在一把椅子上完成立、踏、踮、跳、勾、旋、转等高难度动作,引得台下观众阵阵喝彩。随后,《打焦赞》《探病》轮番上演。演员身着精致戏服,眼波流转、身段灵动,原汁原味的唱腔瞬间抓住了社区居民的心。

“你听这《挂画》唱的,字正腔圆,还是我小时候听的那个味儿。今天,我孙女也跟着来了,看得入迷,说这戏曲演员的扮相真漂亮!”居民李素英兴致勃勃地说。台下,戏迷或轻声跟唱,或鼓掌喝彩,掌声、欢笑声不绝于耳,一扫夏日酷热。

演出落幕,演员厚重的戏服早已被汗水浸透。看到群众高涨的热情,00后青年演员尤小娥深有感触:“把戏送到百姓家门口,让非遗戏曲扎根社区,我们所有的汗水与辛劳都值得!”

汉中市南郑区汉调桄桄传承发展中心主任赵红表示:“2006年,汉调桄桄入选第一批国家级非物质文化遗产名录。为了让它更好地融入百姓生活,我们将常态化开展送戏进社区活动,持续打造夏日纳凉文化阵地。”

据悉,今年以来,该中心已举办43场文化惠民演出,观看群众1.07万余人次。(本报通讯员 何祥斌)来源:陕西日报

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