河南
又到了一年中撸野菊花的季节。十一我上山时，看到它的花骨虽然还有点嫩，至少还得要两个星期才能达到下手撸的要求。今天上山一看，果不其然，真的开了。不过，开的不多，大多数还是嫩乎乎的小骨朵。估计到下星期就开得差不多了。趁现在摘的人不多，我就先摘些吧，反正我更喜欢那些花骨朵。虽然花骨朵比开了的花摘起来更费时费力，花花骨朵很久才能摘一把，开了的花随便一撸就是一把。
所以我是既摘骨朵也摘开了花的。山上的野菊花有好几种，在我眼中就分为两种，大的和小的。大的很少，多数都是小的。我嫌小的不好摘，都是找大的那些摘。
不知道怎么回事，这两年的雨水不少，但是今年和去年，野菊花都没前些年的多。前年山上地里到处都是。地里长的都是大的那种，特别好撸，还特多，随便一撸就能摘上一大袋。我摘得上瘾，摘了好几袋，送了不少给别人。
去年不管是山上还是地里，都只是稀稀拉拉地长了一点点，摘起来特费劲。我就摘了一层袋子底，勉强够我一个人泡茶喝。
今年比去年好了点，但原来长大的野菊的地里一株都长不出。估计地里除过草，长不起来了。路边沟边倒是长得不错，但不多。我兜兜转转找了好久，从早上九点出门到下午一点多才回来，也才摘到了提去的袋子的四分之一。不是没有了，而是我嫌它们还是有点嫩，达不到我要的。我更喜欢那些准备开了的花骨朵。这么多，也够我一整年的消耗了。
其实，我也不知道我为什么这么热衷于亲力亲为，整这个野菊花可不是简单的事。
首先从撸开始说，费手费腰，一个字：累。
其次是挑，摘回来后是要挑除杂质、去茎秆、去叶的，今天我可是挑了半小时才勉强看得过眼。
然后就是洗，我淘洗了三次，水还是浑浊的。
接下来倒蒸，锅中加水烧开后，将野菊花上锅蒸20分钟。
最后就是晾了，这个得看天气，天好两三天就干了。我看过这几天的天气预报，都是阴天，估计得四五天才能晾干。也还好，只要不下雨就好，不然就只有开烤箱烤了。
你看，这么一算下来，不是一天就能做出来的，费时费力。现在想买什么都能买得到，还方便快捷，至少，比我做出来的快得多。我为什么要去做这种吃力不讨好的事？
我今天上山的路上就想了一路，浪费的时间都能买多少倍我做好的野菊花了。
可是闻着一年中只有这个时候才独有的野菊花香，我又明了了。为了那份安心，还有那份独有的解压，花这么点时间和劳心劳力，都是能够忽略不计的。只因买过好几种菊花，什么胎菊野菊等，但有效果且显著的，只有这一种。
有得撸就撸吧，也不知道还能撸几次！
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