生态价值产品实现 | 交汇点新闻：走出秦岭，“宁陕山珍馆”靠什么？

位于“秦岭之心”的陕西省宁陕县，坐拥高达96.24%的森林覆盖率，全域无工业污染，是一座名副其实的“天然氧吧”。这里不仅是国宝大熊猫、朱鹮等珍稀生灵的栖息地，更孕育了风味卓绝的山野农产。

近年来，在江苏省常州市金坛区的对口帮扶下，区域品牌“宁陕山珍馆”从无到有，短短三年就在全国布局线下门店40家，总营收突破6500万元。苏陕协作助力宁陕县走出了一条“生态筑基、协作搭桥、品牌赋能、全民受益”的乡村振兴之路。

有机特产，受困秦岭深山腹地

得益于秦岭腹地独特的温湿气候与富硒土壤，宁陕县的山珍土特产自带“生态DNA”，因此成就了这里的黑猪腊肉腊香醇厚、鲜食玉米软糯甘甜，香菇、蜂蜜、板栗等更是绿色天然的有机佳品。然而，这座常住人口仅5.9万人的“生态秘境”，长期受制于区位瓶颈，面临优质山货“养在深山人难知”的窘境。

2017年，伴随着新一轮苏陕协作工作的开展，常州市金坛区和安康市宁陕县建立结对关系。结合宁陕县的实际情况，在大力开展产业帮扶、劳务帮扶的同时，金坛区对口帮扶宁陕县联络组尝试将宁陕的香菇、土蜂蜜等农副特产对接江苏市场。2017年至2021年，经消费帮扶销往常州的农副产品品质广受认可，让许多宁陕人眼前一亮：原来土特产也有大市场。

宁陕香菇

市场的积极反馈促使宁陕县委、县政府思考：如何将原生态资源优势转化为市场优势，让更多特色产品走向全国？最终，依托苏陕协作等众多资源，宁陕决定全力打造“宁陕山珍”区域公共品牌。

偶然试吃，打通产销信息壁垒

2022年，一位在宁陕挂职的金坛干部回金坛休假时，随手带了一些宁陕的鲜食玉米给亲友品尝，清甜软糯的口感大获好评，不少亲友主动询问购买渠道。这次小小的“市场测试”，让这位挂职干部敏锐捕捉到商机：长三角消费者偏爱天然健康食材，宁陕原生态农产品恰好契合市场需求；山区农户缺外销渠道，东部市场缺源头直供路径，双向信息差正是破局的突破口。

备受市场欢迎的宁陕鲜食玉米

联络组随即开展规模化品鉴调研，多次寄送玉米样品在金坛推广，市场反馈持续火爆。结合江南群众喜食清甜农产品的消费特点，联络组促成江苏优鲜到家农业科技有限公司与宁陕供销经营开发有限责任公司签约，敲定鲜食玉米定向供货合作。随着调研不断深入，团队发现，长三角消费者除玉米外，对宁陕黑猪肉、香菇、山野蜂蜜、高山板栗等农副产品同样认可度极高，尤其是了解到宁陕全程无污染种植养殖后，购买意愿更强。

渠道打通带来立竿见影的实效。2022年，在苏陕协作消费帮扶助力下，宁陕50多款特色农副产品批量南下长三角市场，全年销售额突破1000万元。亮眼业绩彻底改变了当地群众的固有认知，曾经看似平常的家常“山货”，成为走出秦岭的抢手好物，也坚定了宁陕县走规模化、品牌化外销之路的决心。

统筹布局，“宁陕山珍馆”应运而生

正是在这样的背景下，“宁陕山珍馆”项目正式落地。项目经过多轮实地论证，明确复合化核心定位：特色农产品售卖店、秦岭生态旅游宣传点、对外招商联络站三合一运营模式，打破单一卖货局限，集产品销售、文旅推介、招商引资功能于一体。品牌实行标准化管控，落实统一品牌标识、统一质量管控、统一包装设计、统一渠道管理“四统一”机制，整合全县20余家农民专业合作社、农副产品龙头企业货源，涵盖菌类干货、原生态生鲜、即食休闲食品、深加工礼盒四大品类148款产品，实现货源集中管理。

宁陕山珍馆

2023年8月底，全国首家“宁陕山珍馆”在常州市金坛区开业。选址金坛有双重优势：一是两地多年结对帮扶，市场经过前期农产品试水，群众基础扎实、消费认可度高；二是政府给予专项扶持政策，落实门店房租补贴等保障措施，大幅降低初创运营压力。开业仅四个月，销售额就近100万元，为全国复制推广打造了标杆样板。

协作赋能，多举措为品牌保驾护航

一家门店的成功只是起点，持续稳定的供给、专业的品牌运营、多元化渠道布局，才能支撑品牌行稳致远。2023年起，苏陕协作从渠道拓展、品牌塑造、产业基建、数字电商四大维度持续发力，全方位给“宁陕山珍馆”的健康成长赋能。

在线下渠道拓展上，依托长三角密集的商贸展销资源，联络组每年组织宁陕企业赴江苏参加各类大型农博会、农产品交易会，与长三角连锁商超、区域经销商对接洽谈；落地“万头生猪、万斤蜂蜜、万单山珍”三大主题帮扶行动，主动对接金坛各级党政机关、企事业单位后勤部门，开辟单位食堂直采专线，实现农产品从秦岭田间直达城市餐桌，锁定稳定大额订单，筑牢市场基本盘。

在品牌口碑建设上，针对山区运营团队品牌意识薄弱、营销能力不足问题，联络组专程从江苏邀请资深品牌营销、电商运营专家走进宁陕，开展系统化专题培训，围绕品牌清晰定位、视觉记忆符号打造、全域曝光推广、美誉度维护等内容授课指导，解决品牌“有人听说、随处可见、全网可搜、大众信赖”全流程难题，告别低端散装销售，树立高品质秦岭山珍公共品牌形象。

在产业后端保障上，对有意开展农产品深加工、智能化生产线改造、产能规模扩建的经营主体，第一时间对接苏陕协作专项资金，提供融资帮扶与资金支持，解决企业技改扩产后顾之忧，从源头保障货源稳定、品质升级，为门店持续供货筑牢产业根基。

线下实体门店展柜

在数字电商推进上，借力常州电商优势，打通线上线下双渠道销售格局。联络组主动联动金坛优质电商平台、MCN机构、直播运营团队，为“宁陕山珍馆”搭建线上销售体系。线下实体门店侧重体验展示与同城配送，线上依托短视频直播、电商店铺、社群团购开展全域营销，实现实体店与线上电商齐头并进，构建起“线下体验+线上下单+产地直发”现代化销售模式。

三年深耕，多方共赢交出亮眼答卷

在苏陕协作全方位加持下，截至2025年底，“宁陕山珍馆”全国线下布局门店达40家，其中江苏省内落地5家核心门店，牢牢站稳长三角消费市场；2023-2025年累计销售额突破6500万元。项目真正实现了政府搭台、企业唱戏、群众稳定增收的协作目标：当地合作社销路稳定，农产品收购价格稳步提升；农户不用再担心山货滞销，在家门口就能获得务工、分红双重收益；东部消费者买到原生态放心食材，两地协作价值充分彰显。

宁陕山珍馆内农特产品

据宁陕县委常委、副县长、常州市金坛区对口帮扶宁陕县联络组组长黄建南介绍，未来“宁陕山珍馆”将围绕三大方向持续发力：一是做强品牌影响力，持续严守品控标准，深挖“秦岭生态”核心标签，加码直播电商和新零售布局，进一步扩大全国门店覆盖范围；二是延伸农业产业链条，加大精深加工投入力度，开发黑猪肉分切精装、蜂蜜饮品、便携伴手礼等高附加值产品，完善冷链仓储体系，提升产业抗风险能力；三是推动农文旅商一体化融合，以全国布局的“宁陕山珍馆”为对外窗口，同步推介秦岭生态文旅资源、开展招商引资对接，将宁陕优质生态资源，持续转化为稳定、可持续的县域经济增长点。

跨越千里山海，联结苏陕深情。从一袋玉米的偶然结缘，到标准化品牌的全国布局，“宁陕山珍馆”是东西部协作消费帮扶的生动缩影。它让秦岭好货走出深山，让生态价值落地变现，更在两地携手同行中，为山区县域乡村振兴探索出可复制、可推广的实践样板。（作者：苏秦 廖兵兵 徐小倩）

来源/宁陕发改

编辑/李克旭

责编/张 瑶

审核/王伟明