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百亿营收,利润不到5000万,三只松鼠“装”不下去了

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出品丨花朵财经观察(FF-Finance)

撰文丨学研

“三只松鼠,跌没了两只。”

最近韩后创始人王敢敢炮轰字节跳动,直接把三只松鼠的底裤都扒出来了:



年入百亿的体量,扣非净利润居然只剩4940万,光给平台交的流量费就高达13.12亿,等于大半营收都在给平台打工。

不少人直接把锅甩给平台,说都是抽成太高搞的。但如果你仔细扒扒三只松鼠的财报和发展轨迹就知道,它跌下神坛,根本不能全怪别人。

这家踩着中国互联网红利起飞的零食巨头,早就被困在自己织的流量网里,而这种不赚钱的日子,恐怕才刚刚开头。

PART.01

百亿营收撑不起5000万利润

2012年正好赶上国内电商爆发,线上休闲零食成了风口。三只松鼠没走传统线下铺货的老路,靠着萌系IP、电商流量扶持和网上营销快速出圈,短短几年就从行业小透明冲到头部,还登陆了资本市场,坐稳了“互联网零食第一股”的位置。

但从一开始,它就跟线上流量绑得死死的,这也为后来被平台裹挟、陷入增长怪圈埋下了大坑。



2025年全年营收101.89亿,同比跌了4.08%,勉强保住百亿架子;归母净利润1.55亿,直接暴跌61.90%;扣非净利润更惨,只剩4940.15万,同比大跌84.53%。

更有意思的是,公司全年拿了1.01亿政府补助,占净利润超六成。要是没这笔补助,主业基本就是微利甚至不赚钱的状态。



三只松鼠创始人兼CEO章燎原

早前三只松鼠创始人兼CEO章燎原喊的“高端性价比”,现在看就是自相矛盾。想做高端,就得扛住坚果原料涨价的成本;想保性价比,又得压低售价抢市场。两头都想做的结果,就是核心坚果品类营收同比下滑10.12%,毛利率也一路走低。

更致命的是,三只松鼠彻底被流量绑架了。2025年线上收入71.76亿,占总营收的70.42%,抖音、淘天、京东这三大平台,就占了超半数收入。

营收在跌,销售费用却逆势涨了7.67%,全年花了20.11亿。其中平台服务及推广费就有13.12亿,比上年又多花了近亿。

线上流量生意最大的痛点,就是线上品牌的增长全靠买流量,停了投流,销量立马歇菜。三只松鼠的财报就是活生生的例子,不投流没订单,投了流又没利润,彻底掉进“烧钱换规模,规模不赚钱”的死循环。

PART.02

代工模式埋雷

事实上,三只松鼠从一开始就走轻资产路线,超九成产品靠第三方代工。这种模式能快速做大规模,但品控的坑却来得隐蔽又致命。



2026年1月,线下专卖店售卖过期面包,消费者食用后腹痛维权。

2026年2月,三只松鼠多款坚果被曝发霉、有虫卵,消费者食用后出现恶心、肠胃不适等症状。

2026年3月,有消费者在三只松鼠的八宝粥里吃出绳索异物,客服从50元赔付加到500元私了,官方全程没通报、没召回、没问责,冷处理到底。



去黑猫投诉平台一查更吓人,三只松鼠累计投诉超5200条。近半年里,异物、发霉、虫卵这些食品安全问题,投诉占比超七成。

坚果哈喇变质、面包过期、线下店卖临期产品,这些问题频频曝光。问题根源可能在于其高度依赖代工、轻资产扩张、弱管控运营的底层模式。

长期以来,三只松鼠以“品牌运营+渠道销售”为核心,超90%产品委托第三方工厂生产,自身不掌握核心生产环节,而供应链分散、代工厂资质参差不齐、品控标准执行不到位等不可控因素,都可能为异物、变质、微生物超标等问题埋下隐患。

安全对于食品品牌来说,原本就是不能逾越的红线。经过多次暴雷,三只松鼠品牌口碑也在持续消耗。

PART.03

病根在自己身上

线上增长见顶,口碑也遭打击,线下本来是一个不错的突破口。可三只松鼠试了三次都没成,还遇上量贩零食品牌抢地盘。



从2016年开始,三只松鼠就开始通过线下门店强化触达与体验,反向提升品牌势能。这阶段的门店更像“线下广告位”,并不强调效率与盈利能力。可随着流量红利的褪去,不能自我造血的线下门店反而成了线上生意的包袱。

到了2020年,三只松鼠开始进行“渠道化扩张”的尝试,引进大量加盟商,试图通过轻资产方式快速做大线下网络,把门店变成一个可复制的渠道节点,从而放大分销能力。但由于缺乏稳定的盈利和终端控制能力,这一模式最终并没有跑通。

同期,量贩零食与区域连锁快速崛起。不死心的三只松鼠试图通过“资本手段”破局,可花了3.6亿元并购的量贩零食品牌“爱零食”、社区折扣渠道“爱折扣”和食品制造公司“致养食品”都没能帮助其在社区零售主战场站稳脚跟。

去年6月,三只松鼠正式官宣,与“爱零食”的合作终止。

及时止损后的三只松鼠,又开始折腾新业态。在去年的三只松鼠生态大会上,章燎原表示将在线下开设新店型:三只松鼠自有品牌全品类“生活馆”与新一代便利店“一分利”。



结果如何呢?

三只松鼠2025年线下营收30.13亿,只占总营收的29.57%,还在同比下滑。分销业务收入从26.41亿掉到25.28亿,经销商也从1871家减到1691家。

年底线下门店总共366家,其中国民零食店298家、爱折扣58家,去年重点推的生活馆才9家。这些门店全年合计营收3.49亿,单店赚钱能力越来越差。

对比鸣鸣很忙、万辰集团等量贩零食品牌动不动就“万店”的疯狂扩张,线下市场份额被抢得差不多了,三只松鼠的生存空间越来越小。

而去年押注的全品类生活馆,完全成了成本黑洞。



9家店全年才赚0.19亿,却要配套建中央厨房、铺冷链物流、搞一日一配,重资产投入一直烧钱,短期根本看不到回本的希望。

还有多品牌战略,一口气孵化33个子品牌,除了小鹿蓝蓝营收8.33亿,其余的加起来才2.39亿,占比仅2.35%。营收还是靠主品牌撑着,资源全浪费在子品牌上面。

可是,三只松鼠或许忽视了消费品市场的规律:消费者接受新品牌、新业态,得有时间和契机。这种全线撒网的扩张,根本快不了,只会不断吞掉利润。

韩后创始人吐槽平台流量贵,确实说到了行业痛点,但把三只松鼠的衰落全怪平台,就太不客观了。

企业本身战略定位来回晃,高端和性价比两头顾不上;渠道结构又失衡,靠互联网红利起家,却始终摆脱不了流量依赖;代工模式的坑填不上,食品安全反复翻车;还盲目搞线下扩张、多品牌布局,把现金流和利润都耗光了。

2025年财报的百亿营收是虚胖,5000万左右的净利润,或许才是三只松鼠的真实家底。

流量红利没了,代工模式的短板暴露了,线下转型又接连碰壁,多重压力叠在一起,三只松鼠不赚钱的日子,才刚刚开始。

曾经乘风而起的“互联网零食第一股”,也算给行业上了一课。靠营销出圈、靠流量做规模、靠代工走捷径,终究走不长远。不把战略、渠道、品控这些核心问题解决掉,就算没有平台抽成,三只松鼠也难再回到巅峰。

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